Tradição gaúcha e cortes impecáveis no Texas de Brazil – Oklahoma City
Com fogo e técnica, Texas de Brazil – Oklahoma City transporta a essência das churrascarias brasileiras para o coração dos EUA. O rodízio de carnes é protagonista aqui, com cortes nobres como a Picanha (fatias suculentas de alcatra grelhada na brasa), o Cordeiro assado com ervas e o Bife Ancho (ribeye temperado com sal grosso), todos preparados sob a supervisão de um chef gaúcho experiente. O bufê de saladas complementa a experiência com opções como queijo coalho grelhado, feijão-preto e palmito fresco, garantindo equilíbrio entre sabores robustos e leves.
O ambiente mescla rusticidade e elegância: madeira escura, iluminação aconchegante e mesas espaçosas criam um clima ideal para refeições em grupo ou jantares mais íntimos. A dinâmica do rodízio, com passadores circulando pela sala carregando espetos fumegantes, mantém o ritmo animado sem comprometer o conforto. Detalhes como o sistema de cartões (vermelho para pausa, verde para servir) permitem que cada cliente controle o ritmo da experiência de forma prática.
O serviço prioriza agilidade e atenção, com garçons atentos às preferências dos clientes e dispostos a explicar detalhes sobre os cortes e acompanhamentos. Apesar da movimentação intensa em horários de pico, a equipe costuma equilibrar eficiência e cordialidade. Para aproveitar ao máximo, vale observar os momentos certos para pedir cortes específicos: carnes como o Filet Mignon com Bacon chegam mais suculentas nos primeiros ciclos do rodízio.
Dica do PinEat
Experimente combinar a Linguiça de Cordeiro com uma pitada de molho de chimiaurri e uma porção de mandioca cozida. A linguiça, levemente defumada e temperada com alho, ganha um contraste interessante com o toque ácido do molho, enquanto a mandioca adiciona uma textura cremosa à refeição. Para quem busca uma pausa entre os cortes mais encorpados, a Salada de Beterraba com Queijo de Cabra do bufê oferece frescor sem perder a identidade da culinária brasileira.
Endereço: 1901 Northwest Expy Ste 1069B, Oklahoma City, OK 73118, Estados Unidos
Ligar: +1 405-362-7233 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Texas de Brazil – Oklahoma City serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:00 – 21:00
terça-feira: 17:00 – 21:00
quarta-feira: 17:00 – 21:00
quinta-feira: 17:00 – 21:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 20:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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