🥩Churrascaria

Restaurante e Churrascaria Apaloosa’s Nova Odessa

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Restaurante e Churrascaria Apaloosa’s Nova Odessa

Carnes nobres e toques regionais no Restaurante e Churrascaria Apaloosa’s Nova Odessa

Com tradição em cortes suculentos e preparo cuidadoso, Restaurante e Churrascaria Apaloosa’s Nova Odessa se destaca pelo equilíbrio entre clássicos da churrascaria e detalhes que surpreendem. O rodízio inclui opções como o Cupim Grelhado na Manteiga, com textura macia e sabor marcante, e o Filé Mignon em crosta de alho negro, que agrada paladares sofisticados. As carnes chegam à mesa no ponto solicitado, acompanhadas de farofa artesanal e molho de vinho tinto reduzido, valorizando cada corte sem exageros.

O espaço une praticidade e conforto: mesas amplas, climatização eficiente e estacionamento próprio facilitam visitas em grupos. A área de saladas e frios chama a atenção pela variedade, com destaques como a Salada de Folhas Crocantes com flores comestíveis e o Carpaccio de Berinjela marinado em azeite aromático. A dinâmica de atendimento é ágil na maior parte do tempo, com garçons circulando constantemente — embora em horários de pico o fluxo de carnes possa demandar um pouco mais de paciência.

Para fechar a experiência, vale apostar nos acompanhamentos que elevam o prato principal. A Banana Caramelizada com Canela e Açúcar Mascavo, servida quente, combina de forma inesperada com queijos assados derretidos, criando um contraste doce e salgado. Detalhes como a iluminação suave e a música ambiente em volume discreto reforçam a proposta de um jantar aconchegante, ideal para quem busca qualidade sem abrir mão da descontração.

Dica do PinEat

Aproveite para pedir a Banana Caramelizada ainda no início da refeição e experimentá-la junto com o Queijo Coalho Assado. O contraste entre o doce intenso da fruta e o sabor defumado do queijo cria uma combinação única, equilibrando o paladar entre um corte e outro. Essa sugestão, comum entre frequentadores assíduos, mostra como os acompanhamentos podem transformar uma refeição tradicional em algo memorável.

Latitude e Longitude: -22.7765007, -47.2334442

Endereço: 115, SP-330, s/n – Piraju, Nova Odessa – SP, 13460-000, Brasil
Ligar: +55 19 3466-7360 Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante e Churrascaria Apaloosa’s Nova Odessa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 11:00 – 15:30
terça-feira: 11:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 23:00




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