Carnes Nobres e Sabores Tradicionais no Premium Restaurante e Churrascaria
Com um ambiente que mistura rusticidade e praticidade, o Premium Restaurante e Churrascaria equilibra a informalidade de uma churrascaria com toques de cozinha árabe. A estrutura é ampla, com mesas espaçosas ideais para grupos, e um rodízio que inclui desde cortes suculentos de picanha e costela até esfihas artesanais de carne bem temperada. Durante a noite, o espaço ganha vida com rodízios de pizzas e petiscos, como os kaftas grelhados, servidos em porções generosas.
O atendimento é ágil e prestativo, com equipes atentas para renovar opções na mesa ou sugerir combinações, como harmonizar carnes grelhadas com acompanhamentos caseiros, como arroz carreteiro e farofa de bacon. Há espaço para melhorias na agilidade durante horários de pico, mas o clima descontraído compensa pequenas esperas. Detalhes como o refil incluso de refrigerante e a disponibilidade de sobremesas feitas no local, como o pudim de leite cremoso, reforçam a proposta de valor.
A culinária mescla tradições gaúchas e influências árabes, com destaques para o Churrasco Premium (cortes selecionados em espetos de madeira) e as esfihas abertas recheadas de frango desfiado. À noite, o cardápio se expande para incluir pizzas de massa fina, como a de calabresa com catupiry, e pratos compartilháveis, como o tabuleiro de petiscos com pastel de carne e bolinho de queijo.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, inicie com as esfihas de carne como entrada — a massa crocante e o recheio suculento preparam o paladar para os cortes do rodízio. Se preferir algo diferente, experimente a pizza de mussarela de búfala, que chega à mesa com a borda dourada e queijo derretido. Finalize com o baklava, doce árabe folhado com nozes e mel, uma combinação perfeita para encerrar a refeição com notas adocicadas sem exageros.
Endereço: Av. Abílio Augusto Távora, 2120 – Mangueira, Nova Iguaçu – RJ, Brasil
Ligar: +55 21 96850-0407 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Premium Restaurante e Churrascaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 23:30
terça-feira: 11:00 – 23:30
quarta-feira: 11:00 – 23:30
quinta-feira: 11:00 – 23:30
sexta-feira: 11:00 – 23:30
sábado: 11:00 – 23:30
domingo: 11:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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