Carnes suculentas e tradição à mesa no B’Churrasco Brazilian BBQ Restaurant Melbourne
O espaço combina a tradição do churrasco brasileiro com um cardápio em sistema de rodízio, onde cortes como picanha, linguiça e lombo suíno são servidos diretamente na mesa. O vinagrete fresco e a polenta frita complementam os pratos principais, enquanto o feijão e a farofa transmitem um toque caseiro. A presença de um menu bilíngue facilita a experiência para diferentes públicos, mantendo a identidade da churrascaria.
O ambiente mescla rusticidade e funcionalidade, com mesas espaçosas ideais para grupos. A iluminação acolhedora e decoração com elementos brasileiros criam um clima descontraído. O atendimento tende a ser ágil no início, mas podem ocorrer lentidões em horários de pico, especialmente nas reposições de carnes e bebidas.
Para finalizar, o pudim de leite condensado é uma opção clássica de sobremesa, e as caipirinhas ganham destaque pela acidez equilibrada. A carta inclui ainda guaraná Antártica, reforçando o elo com o Brasil. Alguns acompanhamentos, porém, podem variar em temperatura e textura ao longo do serviço.
Dica do PinEat
Experimente pedir a costela bovina no início do rodízio: ela costuma ser mais suculenta e bem temperada, garantindo um sabor marcante desde as primeiras garfadas. Combine com uma porção de vinagrete para equilibrar a gordura da carne.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: 17:30 – 21:30
Quinta-feira: 17:30 – 21:30
Sexta-feira: 17:30 – 23:00
Sábado: 17:30 – 23:00
Domingo: 12:30 – 15:30, 17:30 – 20:00
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