Carnes Nobres e Tradição Gaúcha no Picanha do Zé
A churrascaria Picanha do Zé conquista pela simplicidade e autenticidade, trazendo à mesa o melhor da tradição gaúcha. O cardápio é dominado por cortes suculentos, com a picanha no ponto exato de sal grosso como protagonista. A costela bovina assada lentamente e o ancho temperado com ervas frescas são destaques, acompanhados de farofa de bacon caseira, vinagrete com pimenta dedo-de-moça e mandioca cozida. Cada prato reflete cuidado na seleção das carnes e equilíbrio nos sabores, sem exageros.
O ambiente remete a uma típica casa de campo, com mesas de madeira rústica, iluminação aconchegante e paredes decoradas com peças de couro e utensílios antigos. A varanda espaçosa permite refeições ao ar livre, ideal para quem busca uma experiência despreocupada. Os detalhes fazem diferença: pimentas em conserva artesanais sobre o balcão e o leve aroma de lenha queimada completam a atmosfera campeira, reforçando a identidade do local.
O serviço prioriza atenção discreta, com equipes que conhecem bem o cardápio e sugerem combinações práticas, como harmonizar a picanha fatiada com uma porção de polenta cremosa. A distribuição dos pratos segue um ritmo equilibrado, evitando excessos, enquanto a disponibilidade para ajustar os acompanhamentos conforme preferência do cliente garante personalização sem complicações.
Dica do PinEat
Para uma experiência completa, experimente a costela suína desfiada, que chega à mesa em porções generosas e derrete na boca. O prato é preparado com uma crosta crocante de especiarias e servido com cebolas caramelizadas, que contrastam com o sabor defumado da carne. Combine com uma taça de vinho tinto encorpado, que realça os sabores sem competir com a suculência da proteína.
Endereço: Av. Atlântica, 2720 – Cavaleiros, Macaé – RJ, 27920-390, Brasil
Ligar: 022981017765 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Picanha do Zé serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 11:00–00:00
domingo: 11:00–00:00
segunda-feira: 11:00–00:00
terça-feira: 11:00–00:00
quarta-feira: 11:00–00:00
quinta-feira: 11:00–00:00
sexta-feira: 11:00–00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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