Carnes nobres e clima acolhedor no Loja do Churrasco
Na Loja do Churrasco, a tradição gaúcha ganha destaque com cortes suculentos preparados em fogão à lenha. O cardápio valoriza carnes nobres, como o vazio macio e o baby beef com sela dourada, servidos em porções generosas. A churrascaria também surpreende com pratos de inspiração mineira, como o coração de galinha grelhado e o strogonoff de carne — este último, cremoso e equilibrado, com molho à base de champignons frescos.
O ambiente traz rusticidade sem perder o conforto: paredes com tijolos aparentes e mesas de madeira criam uma atmosfera descontraída. A cozinha aberta permite observar o preparo das carnes, notando a fumaça saindo do fogão à lenha como um convite à experiência autêntica. Vale reparar nos detalhes, como os utensílios de cozinha expostos na parede, que reforçam o tema rural sem exageros.
O atendimento é ágil, com servidores que explicam os pratos com simpatia e sugerem combinações práticas, como acompanhar os grelhados com farofa crocante e vinagrete caseiro. O sistema de rodízio inclui opções fixas, como arroz soltinho e batata assada com alecrim, mas o destaque fica para os espetos circulando com cortes quentes. Para finalizar, o sequilho de doce de leite, feito na casa, traz um toque caseiro que fecha a refeição com nostalgia.
Dica do PinEat
Se o paladar pede algo marcante, experimente a picanha à moda da casa, que combina a suculência clássica do corte com uma crosta crocante temperada com sal grosso. Acompanhe com a mandioca frita, servida em pedaços generosos e dourados, e finalize com o doce de leite cremoso — ideal para passar no pão de queijo quentinho, uma combinação que valoriza a simplicidade das receitas regionais.
Endereço: R. Srg. Pierroti, 254 – Centro, Limeira – SP, 13480-134, Brasil
Ligar: 019995940540 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Loja do Churrasco serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Loja do Churrasco e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
quinta-feira: 17:30–22:00
sexta-feira: 17:30–22:00
sábado: 11:30–15:00 17:30–22:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:30–22:00
quarta-feira: 17:30–22:00
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.