Churrasco e diversidade à mesa no Elo’s Churrascaria
Com um mix que vai muito além do tradicional grelhado, a Elo’s Churrascaria conquista pelo equilíbrio entre tradição e variedade. O cardápio mescla cortes suculentos de churrasco, como a costela suína caramelizada e a picanha com queijo coalho, com opções que surpreendem quem busca algo diferente. A área de comida japonesa chama atenção com sushis de salmão grelhado e hot rolls crocantes, enquanto o buffet self-service oferece desde saladas frescas até pratos quentes como escondidinho de carne seca.
O ambiente prioriza o conforto, com espaços amplos e iluminados que facilitam a circulação, inclusive para famílias com crianças – há até um cantinho kids com atividades para os pequenos. Os atendentes contribuem para a experiência com um serviço ágil e detalhista, explicando o funcionamento do rodízio e sugerindo combinações de acompanhamentos, como a farofa de bacon caseira que harmoniza perfeitamente com as carnes.
Um detalhe sutil, mas marcante, está na apresentação dos pratos: as peças de sushi são dispostas sobre blocos de madeira rústicos, criando um contraste visual com a simplicidade das travessas de churrasco. Essa dualidade define bem o local, que consegue ser despretensioso sem deixar de lado o cuidado com os ingredientes – mesmo em um espaço movimentado, o controle de temperatura das saladas e dos grelhados mantém os sabores em destaque.
Dica do PinEat
Para aproveitar bem a experiência, comece pelos pratos frios da área japonesa, como o sashimi de salmão ou os uramakis com cream cheese, que têm textura mais leve. Em seguida, explore os cortes de carne suína e bovina do rodízio, equilibrando com opções do buffet, como o arroz carreteiro cremoso. Reserve um espaço no final para os mignon suíno em cubos, grelhado na hora e servido com molho barbecue artesanal – o ponto final ideal para quem curte sabores marcantes sem exageros.
Endereço: R. Sen. Vergueiro, 925 – Centro, Limeira – SP, 13480-001, Brasil
Ligar: +55 19 99914-4177 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Elo’s Churrascaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:30
terça-feira: 11:00 – 14:30
quarta-feira: 11:00 – 14:30
quinta-feira: 11:00 – 14:30
sexta-feira: 11:00 – 14:30
sábado: 11:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 15:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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