Tradição Gaúcha e Carnes Nobres no Churrascaria Grill&Cia
A Churrascaria Grill&Cia mantém a essência das tradicionais churrascarias gaúchas, com carnes nobres cortadas à vista e servidas no sistema de rodízio. O destaque fica para a Picanha Grelhada com Queijo Coalho, que chega à mesa com a crosta crocante e o interior suculento, harmonizando com a leve doçura do queijo derretido. A Costela no Alambrado também impressiona, cozida lentamente até desmanchar, garantindo sabores intensos e textura macia. Para acompanhar, a farofa de bacon e o pão de alho artesanal completam a experiência, oferecendo contrastes equilibrados.
O ambiente rústico combina madeira aparente, iluminação aconchegante e mesas amplas, ideais para grupos grandes ou famílias. Detalhes como o carrinho de cortes itinerante, que circula entre as mesas com espetos de carne ainda fumegantes, reforçam a imersão no universo das churrascarias. O atendimento é ágil e discreto, com garçons atentos para reposição de acompanhamentos e bebidas, sem interromper o ritmo do jantar.
Vale reparar na seleção de saladas e antepastos: o tabule de quinoa com damascos e a berinjela assada com azeite de ervas finas trazem opções frescas e criativas para equilibrar o cardápio. Mesmo em um espaço focado em carnes, a preocupação com variedade e qualidade se estende aos itens leves, garantindo uma experiência completa para diferentes preferências.
Dica do PinEat
Experimente começar pela variação de cortes suínos, como o Cupim Recheado com Bacon e Catupiry, que combina suculência e cremosidade em cada fatia. Para harmonizar, peça uma porção individual de mandioca frita crocante e uma caipirinha de limão siciliano, que corta a gordura e refresca o paladar. Esse equilíbrio entre pratos robustos e acompanhamentos estratégicos permite explorar o rodízio sem sobrecarregar o estômago.
Endereço: Rua São Vicente de Paulo, 715 – Vila Cristovam, Limeira – SP, 13480-590, Brasil
Ligar: 01937011070 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Grill&Cia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sexta-feira: 11:00–14:00
sábado: 11:00–14:00
domingo: 11:00–14:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00–14:00
quarta-feira: 11:00–14:00
quinta-feira: 11:00–14:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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