Carnes suculentas e ambiente acolhedor no Brasa Brothers Restaurante e Espetaria
Com foco em churrascaria de espetinhos, o cardápio valoriza cortes tradicionais brasileiros, como o espeto de picanha com queijo coalho, grelhado na brasa até ficar dourado por fora e suculento por dentro. Destaque também para o espeto misto de linguiça artesanal e bacon, que combina fumacê e crocância em cada garfada. Opções mais leves, como o espeto de legumes com abobrinha e berinjela, atraem quem busca equilíbrio sem abrir mão do sabor marcante da grelha.
O espaço mescla rusticidade e praticidade, com mesas de madeira rústica, iluminação aconchegante e ventilação adequada para dissipar a fumaça da churrasqueira. Ao fundo, a área de preparo dos espetos chama atenção: os profissionais manuseiam as carnes com agilidade, garantindo que cada pedido saia quente e no ponto solicitado. A organização do ambiente facilita desde refeições rápidas no almoço até encontros informais à noite.
O atendimento prioriza simpatia e eficiência, com entregas rápidas até em horários de pico. Uma particularidade notável é o molho de chimichurri caseiro, servido à parte em potinhos individuais — ideal para mergulhar os espetos ou acompanhar o pão de alho quentinho, também preparado na grelha.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com o espeto de banana caramelizada com canela, grelhado rapidamente para derreter o açúcar mascavo sem perder a textura da fruta. Combinado com uma bola de sorvete de creme, o prato equilibra doçura e fumê, fechando o almoço ou jantar com um contraste memorável de temperaturas e sabores.
Endereço: Av. Vinte e Dois de Maio, 6162 – Centro, Itaboraí – RJ, 24800-065, Brasil
Ligar: 021976354421 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Brasa Brothers Restaurante e Espetaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 11:00–16:00
quarta-feira: 11:00–16:00
quinta-feira: 11:00–16:00
sexta-feira: 11:00–16:00
sábado: 11:00–16:00
domingo: 11:00–16:00
segunda-feira: 11:00–16:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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