Carnes nobres e buffet diversificado no Churrascaria Jatobá Grill Indaiatuba
O espaço é voltado para quem busca a essência da churrascaria brasileira, com serviço rodízio e cortes clássicos como maminha suculenta e picanha grelhada na brasa. O buffet frio é generoso, com saladas frescas, queijos artesanais e itens como arroz carreteiro, que equilibram a experiência. Apesar de algumas críticas pontuais sobre cortes mais fibrosos, a maioria das carnes chega à mesa no ponto certo, com suculência preservada e charque marcante na costela.
O ambiente é amplo e funcional, mesas espaçosas e iluminação suave, mas o ar-condicionado intenso pode exigir um casaco extra. O atendimento varia entre garçons ágeis com espetos circulando constantemente e momentos de lentidão, dependendo do fluxo. Um detalhe peculiar é a sobremesa de torta de morango que, embora saborosa, surpreende pelo uso de gelatina na base, divergindo do tradicional — ideal para quem curte versões alternativas de doces clássicos.
Na Churrascaria Jatobá Grill Indaiatuba, pratos como o feijão tropeiro chamam atenção: apesar de relatos de inconsistência no preparo (às vezes mais caldo que o esperado), quando bem executado, tem bacon crocante e linguiça defumada em destaque. O cardápio se mantém fiel à proposta rodízio, com alternativas para quem prefere fugir do excesso de gordura, como filé-mignon e alcatra temperada com sal grosso.
Dica do PinEat
Para equilibrar a refeição, experimente começar pelo buffet de saladas e acompanhamentos, onde destaca-se o arroz carreteiro bem temperado com pedaços de carne seca. Combiná-lo com uma fatia de pão de alho fresco e uma rodela de abacaxi grelhado ajuda a preparar o paladar para os cortes mais encorpados, como a costela ou o cupim. Se preferir sobremesa, a torta de limão é uma opção menos óbvia e mais equilibrada em sabor.
Endereço: Av. Visc. de Indaiatuba, 607 – Jardim America, Indaiatuba – SP, 13338-010, Brasil
Ligar: +55 19 3885-1474 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Jatobá Grill Indaiatuba serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 15:00, 19:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00, 19:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00, 19:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00, 19:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 15:30, 19:00 – 22:00
domingo: 11:00 – 15:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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