Carnes Nobres e Recepção Calorosa no Casa do Brasil
Com foco na tradição das churrascarias brasileiras, o Casa do Brasil traz cortes premium como a picanha suculenta, marcada pelo ponto uniforme e sal grosso, e a fraldinha com textura macia, ideal para quem aprecia sabores intensos. O rodízio inclui opções como costela desfiada, cordeiro assado e linguiças temperadas com ervas, sempre acompanhados por uma seleção de saladas frescas e pães de queijo recém-saídos do forno. Apesar do cardápio robusto, alguns visitantes destacam que o ritmo do serviço pode ser acelerado, exigindo atenção para curtir cada etapa da refeição sem pressa.
O ambiente mescla elementos rústicos, como madeira envelhecida e iluminação indireta, com toques modernos nas mesas amplas e cadeiras confortáveis. Apesar do clima acolhedor, detalhes como a ausência de música brasileira ou decoração temática são notados por quem busca imersão cultural. Para compensar, a equipe atua de forma multilíngue, atendendo em português, inglês e espanhol – um diferencial para turistas e moradores locais que desejam explorar a gastronomia do país.
Finalizar a experiência com o pudim de leite condensado é quase obrigatório: cremoso, com calda de caramelo dourada e textura que derrete na boca. Já o flaming cheesecake, servido com chama à mesa, oferece um contraste entre o queijo levemente salgado e a crosta caramelizada. Apesar das sobremesas brilharem, a gestão do tempo durante o rodízio ainda é um ponto que pode ser ajustado para garantir harmonia entre a oferta de carnes e o ritmo dos clientes.
Dica do PinEat
Para quem prefere explorar além do rodízio, a modalidade à la carte inclui pratos como o medalhão de filé mignon envolto em bacon, grelhado no ponto escolhido pelo cliente. Acompanhe com mandioca frita crocante e farofa de banana-da-terra, combinação que valoriza a riqueza dos temperos brasileiros. Para sobremesa, o cheesecake flamejante surpreende pelo visual e pelo equilíbrio entre doce e salgado, ideal para dividir em casal ou família.
Endereço: 2800 Sage Rd Suite A100, Houston, TX 77056, Estados Unidos
Ligar: +1 713-485-4575 ➦ WebSite
Pratos do cardápio que o estabelecimento Casa do Brasil serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 22:00
terça-feira: 11:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 22:00
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sábado: 11:00 – 22:30
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