Sabores Tradicionais e Atmosfera Clássica no Restaurante Guaru Center
Com décadas de tradição, o espaço se destaca pela cozinha brasileira de raiz, com pratos que remetem ao conforto de um almoço em família. O Bife à Parmegiana aparece como carro-chefe, servido com molho de tomate caseiro e queijo derretido, acompanhado de arroz branco soltinho e batata frita crocante. A Feijoada Completa também é opção frequente, com feijão preto encorpado, toucinho bem curtido e linguiças suculentas, embora alguns detalhes na preparação dos acompanhamentos mereçam atenção.
O ambiente segue um estilo clássico, com mesas de madeira rústica e iluminação suave, que alguns podem achar um pouco escura. A limpeza é mantida impecável, e o estacionamento gratuito no local facilita para quem chega de carro. O atendimento é cordial, com garçons atentos às solicitações, embora eventuais falhas na cozinha, como pratos com tempero irregular ou ingredientes requentados, ainda possam surgir.
Para quem busca uma experiência nostálgica, vale explorar o Bife Ancho, cortado na espessura certa e grelhado, ideal para quem aprecia carnes nobres. Apesar de inconsistências pontuais na entrega dos pontos das carnes, o cuidado no preparo de acompanhamentos como o arroz à grega, com ervilhas e cenoura em cubos, mostra dedicação nos detalhes. Uma pedida é aproveitar o atendimento prestativo para esclarecer preferências antes do pedido.
Dica do PinEat
Experimente a Feijoada Completa, mas fique atento à frescura dos acompanhamentos. Peça para conferir a couve refogada, que deve chegar à mesa com cor verde vibrante e aroma fresco, evitando surpresas desagradáveis. Combine com farofa caseira e uma rodela de laranja para equilibrar os sabores. Para harmonizar, sucos naturais gelados, como o de maracujá, são ótimos para cortar a gordura do prato.
Endereço: R. Sd. José de Andrade, 129 – Jardim Santa Francisca, Guarulhos – SP, 07024-001, Brasil
Ligar: +55 11 2409-2810 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Guaru Center serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 00:00
sábado: 11:30 – 00:00
domingo: 11:30 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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