Sabores Rústicos e Tradição Mineira no Restaurante Fazendinha
Com uma proposta que une a robustez da culinária mineira e a praticidade de um buffet estilo churrascaria, o Restaurante Fazendinha conquista pelo equilíbrio entre simplicidade e sabor. O destaque fica para cortes de carne suculentos, como o Cupim ao ponto e a Costela Assada, preparados sem pressa na tradição do fogão à lenha, garantindo textura macia e aromas marcantes. A variedade do buffet inclui itens clássicos, como tutu de feijão, angu cremoso e couve refogada, além de saladas frescas que complementam o prato principal com leveza.
O ambiente traz uma atmosfera acolhedora, inspirada em fazendas do interior, com móveis de madeira rústica e detalhes em tons terrosos. Apesar do espaço compacto, que pode ficar mais movimentado em horários de pico, a organização das mesas e a iluminação suave facilitam a ambientação. O atendimento reforça a identidade do lugar: os funcionários transitam pelo salão com agilidade, prestando atenção a pedidos extras, como o famoso Queijo Grelhado com Goiabada e Bacon — uma combinação crocante e adocicada que ilustra a criatividade do cardápio.
Para finalizar, a experiência ganha um toque caseiro com sobremesas como o doce de leite em calda e bolos servidos em fatias generosas. A praticidade do sistema de self-service não compromete a qualidade, mantendo pratos aquecidos e ingredientes renovados periodicamente. Vale observar os pequenos detalhes, como os pães de queijo servidos ainda quentes na entrada, um convite para começar a refeição com o pé direito.
Dica do PinEat
Experimente o Queijo Grelhado com Goiabada e Bacon como um contraponto entre salgado e doce durante o almoço. A crosta caramelizada do bacon e a suavidade do queijo derretido harmonizam surpreendentemente com a goiabada cremosa. Combina perfeitamente com uma xícara de café coado na hora ou uma taça de vinho suave, equilibrando o paladar após os pratos principais mais encorpados.
Endereço: R. João Gonçalves, 202 – Centro, Guarulhos – SP, 07010-010, Brasil
Ligar: +55 11 2409-8356 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Fazendinha serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:30
terça-feira: 11:00 – 15:30
quarta-feira: 11:00 – 15:30
quinta-feira: 11:00 – 15:30
sexta-feira: 11:00 – 15:30
sábado: 11:00 – 15:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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