Carnes Nobres e Sabores Brasileiros no Restaurante Alameda Grill
Com um cardápio que celebra a churrascaria gaúcha, o Restaurante Alameda Grill se destaca pela picanha ao alho, cortada na hora e servida no ponto exato para preservar a suculência. Os pratos principais incluem a costela assada por até 12 horas, que desmancha com facilidade, e a moqueca de camarão baiana, preparada com leite de coco fresco e azeite de dendê, transportando os clientes para o litoral nordestino. Destaque também para o arroz carreteiro, feito com carne seca desfiada e tempero caseiro, servido em panelas de ferro que mantêm o calor dos alimentos.
O ambiente mescla o rústico e o aconchegante, com paredes em tijolo aparente e iluminação suave. As mesas em madeira maciça garantem espaço amplo para grupos, enquanto o setor de grelhados à vista permite observar o preparo dos cortes. Vasos com ervas frescas, como alecrim e manjericão, decoram o espaço e reforçam a conexão com ingredientes naturais. O cheiro de carvão queimado e especiarias dá as boas-vindas logo na entrada.
O atendimento ágil prioriza a experiência sem pressa: os garçons circulam com espetos de carne quente, oferecendo cortes variados e explicando as origens de cada preparo. Um detalhe sutil é a cesta de pães de queijo recém-saídos do forno, servida assim que os clientes se sentam, acompanhada de manteiga temperada com ervas finas. Para quem busca uma pausa entre uma rodada e outra, o bufê de saladas inclui opções como caprese com tomates heirloom e rúcula com parmesão em lascas.
Dica do PinEat
A costela desfiada é uma ótima pedida para harmonizar com a crocância da mandioca frita. O contraste entre a carne suculenta e a textura da mandioca rende uma combinação clássica, ideal para dividir em duplas. Se preferir um toque tropical, experimente adicionar um fio de molho de abacaxi caseiro à costela — o equilíbrio entre doce e salgado potencializa os sabores sem sobrecarregar o paladar. Para finalizar, a dica é reservar espaço para experimentar pelo menos três cortes diferentes durante a refeição.
Endereço: Rua Carmela Antônia Fanganiello Cecchinato, 363 – Parque Renato Maia, Guarulhos – SP, 07115-363, Brasil
Ligar: +55 11 98967-9480 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Alameda Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Restaurante Alameda Grill e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:30
terça-feira: 11:00 – 15:30
quarta-feira: 11:00 – 15:30
quinta-feira: 11:00 – 15:30
sexta-feira: 11:00 – 15:30
sábado: Fechado
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.