Carnes suculentas e hambúrgueres premium no Mania de Churrasco | Prime Steak & Burger
Com foco em cortes nobres e combinações robustas, o local se destaca por trazer o melhor da churrascaria com um toque contemporâneo. O cardápio valoriza carnes premium, como o Prime Ribeye, com marmoreio intenso e grelhado em ponto exato, e o Burger Triplo Cheddar, que equilibra suculência e crocância com bacon defumado e molho barbecue artesanal. As porções generosas são acompanhadas de opções como batata rústica temperada e saladas frescas, criando um contraste de texturas.
O ambiente segue um padrão casual, ideal para refeições rápidas ou encontros informais, com mesas amplas e decoração que mistura elementos rústicos e industriais. Algumas unidades, como a do Shopping Anália Franco, mantêm um fluxo ágil mesmo em horários de pico, enquanto outras podem apresentar desafios na organização. Detalhes como a presença de totens para pedidos e refrigerantes artesanais em garrafas de vidro reforçam a proposta de modernidade.
A experiência varia conforme a unidade: enquanto alguns funcionários demonstram extrema gentileza e conhecimento do cardápio, outros pecam pela falta de empatia. A gerência atenta, como destacado por clientes fiéis, consegue transformar uma refeição comum em algo memorável, mas inconsistências pontuais ainda precisam ser ajustadas. A atenção aos detalhes, como a qualidade uniforme dos pães dos hambúrgueres ou o tempo de espera, faz toda a diferença na percepção final.
Dica do PinEat
Experimente o Prime Ribeye acompanhado da batata doce caramelizada: a suculência da carne, grelhada em churrasqueira a carvão, ganha um contraste doce e cremoso com o acompanhamento. Para harmonizar, peça uma cerveja escura ou um refrigerante gourmet de guaraná, que complementam os sabores defumados sem sobrecarregar o paladar. A dica é solicitar o ponto da carne entre malpassado e ao ponto para preservar a maciez característica do corte.
Endereço: Rod. Pres. Dutra-Pista Lateral, 225 – Vila Itapegica, Guarulhos – SP, 07034-911, Brasil
Ligar: +55 11 94631-0342 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Mania de Churrasco | Prime Steak & Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 22:00
terça-feira: 11:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 22:00
domingo: 11:00 – 22:00
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