Sabores da tradição gaúcha na Churrascaria Ponte Grande
A Churrascaria Ponte Grande mantém o charme das tradições gaúchas com cortes clássicos como a Picanha Suína, servida suculenta e bem temperada, e o Cupim Grelhado, que traz uma textura macia característica. Apesar da variedade de opções, a experiência pode variar: alguns pratos, como o Filé Mignon com Gorgonzola, destacam-se pelo equilíbrio de sabores, enquanto outros cortes podem apresentar inconsistências no ponto da carne. Acompanhamentos como arroz de carreteiro e mandioca cozida completam o cardápio, reforçando a identidade regional.
O espaço ainda preserva elementos rústicos, com mesas de madeira e decoração que remetem a ambientes campestres, embora certos detalhes, como a organização das áreas de serviço, possam ser ajustados para maior conforto. A iluminação suave e o som discreto de música sertaneja contribuem para um clima descontraído, ideal para encontros informais. Vale observar pequenos toques, como o pão de alho caseiro servido quentinho ainda no início da refeição, que agrega personalidade ao local.
No atendimento, a cordialidade prevalece, mas o ritmo pode ser lento em horários de pico, principalmente nos pedidos de delivery. Funcionários atenciosos tentam contornar desafios operacionais, como ajustes no preparo das carnes conforme a preferência do cliente. Apesar das questões pontuais, a proposta de manter viva a essência do churrasco de raiz segue como principal atrativo da casa.
Dica do PinEat
Para quem prefere cortes suculentos, experimente o Ancho Bovino – um pedaço generoso da parte dianteira do boi, que costuma ter uma gordura bem distribuída. Peça para que seja preparado mal passado, garantindo maciez, e harmonize com a farofa de bacon, que realça o sabor defumado da carne. Se optar pelo serviço de entrega, confirme o tempo estimado e verifique o estado da embalagem, já que a forma de transporte pode influenciar na apresentação final.
Endereço: Av. Guarulhos, 4029 – Pte. Grande, Guarulhos – SP, 07031-001, Brasil
Ligar: +55 11 93267-8745 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Ponte Grande serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:00 – 16:00
terça-feira: 08:00 – 16:00
quarta-feira: 08:00 – 16:00
quinta-feira: 08:00 – 16:00
sexta-feira: 08:00 – 16:00
sábado: 08:00 – 16:00
domingo: 08:00 – 16:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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