Tradição gaúcha e carnes nobres no Churrascaria Karn’s Grill
O ambiente une simplicidade acolhedora e praticidade, com mesas amplas e organização impecável. Ao entrar, o buffet de saladas chama atenção pela variedade de opções frescas, desde folhas crocantes até legumes cozidos, valorizando o equilíbrio entre pratos quentes e frios. Destaque para o bolinho de bacalhau, servido em dias específicos, com crosta dourada e recheio cremoso, lembrando a herança portuguesa na gastronomia local.
As carnes frescas são o ponto alto: picanha suculenta, maminha macia e costela desfiada chegam à mesa direto da brasa, mantendo o padrão clássico das churrascarias. Um detalhe que agrada é a transparência nos cortes – nada de substituições enganosas. Para acompanhar, a batata frita crocante quebra a formalidade do buffet, trazendo um toque descontraído ao cardápio. O espaço, porém, pode ficar abafado em dias quentes, já que a ventilação nem sempre supre a demanda.
O atendimento ágil e descomplicado complementa a experiência. Funcionários circulam entre as mesas oferecendo cortes recém-saídos da grelha, enquanto a área de saladas recebe reposição constante. Apesar da decoração minimalista, a limpeza e o cuidado com a apresentação dos pratos reforçam a proposta de uma churrascaria honesta, sem frescuras. Vale ressaltar a dificuldade para estacionar na região, um empecilho prático para quem chega de carro.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar o bolinho de bacalhau com fatias de limão espremido na hora. A acidez realça o sabor do peixe e corta a gordura da fritura, equilibrando o prato de forma surpreendente. Para quem curte contrastes, uma colherada de vinagrete fresco ao lado completa o conjunto, adicionando crocância e frescor à combinação.
Endereço: Av. Guarulhos, 757 – Vila das Palmeiras, Guarulhos – SP, 07023-000, Brasil
Ligar: +55 11 2408-1317 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Karn’s Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:00 – 15:30
terça-feira: 07:00 – 15:30
quarta-feira: 07:00 – 15:30
quinta-feira: 07:00 – 15:30
sexta-feira: 07:00 – 15:30
sábado: 07:00 – 15:30
domingo: 08:00 – 15:30
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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