Entre cortes nobres e atmosfera acolhedora no Churrascaria do Bosque
A casa se destaca pela qualidade das carnes, com cortes premium que passam da grelha ao prato mantendo suculência e sabor marcante. O rodízio inclui clássicos como Picanha na Manteiga, com textura macia e crosta dourada, e Costela Assada Low n’ Slow, desfiando-se facilmente no garfo. Para quem busca variedade, o Maminha com Alho Negro surpreende pelo contraste entre a carne tenra e o toque defumado do tempero. Acompanhamentos como o Queijo Coalho Grelhado e o Pão de Alho Caseiro completam a experiência, enquanto o Talharim al Sugo fresco agrada quem busca uma pausa entre os sabores intensos.
O ambiente mescla rusticidade e sofisticação, com iluminação suave e mesas espaçosas que permitem conforto durante as refeições. Detalhes como paredes de tijolo aparente e decoração com elementos naturais reforçam o conceito rústico-chic. Para eventos, o espaço oferece versatilidade: casais podem personalizar a área de recepção, desde a disposição das mesas até a montagem de mesas temáticas, com suporte dedicado da equipe. A acústica equilibrada também é um diferencial, permitindo conversas sem esforço mesmo com o ambiente cheio.
O atendimento impressiona pela atenção personalizada desde a chegada. Funcionários circulam pela sala oferecendo cortes recém-saídos do fogo, enquanto garçons identificam necessidades específicas de forma proativa — seja trazendo uma porção extra de Salmão Grelhado ao perceberem interesse na opção oriental do rodízio, ou ajustando o ponto da carne conforme a preferência. A gentileza aliada à eficiência transforma uma refeição comum em uma ocasião especial, com gestos como a oferta de Petit Gateau surpresa para celebrar datas comemorativas.
Dica do PinEat
Para uma harmonização saborosa, experimente combinar o Picanha na Manteiga medium-rare com o Queijo Coalho Grelhado: o contraste entre a gordura aromatizada da carne e o sabor levemente adocicado do queijo cria um equilíbrio de sabores. Aproveite para pedir uma porção de Banana à Milanesa como acompanhamento — a crocância exterior e o interior cremoso complementam tanto pratos salgados quanto sobremesas como o Pudim de Leite Condensado tradicional.
Endereço: Av. Paulo Faccini, 1691 – Jardim Maia, Guarulhos – SP, 07111-000, Brasil
Ligar: +55 11 2441-0383 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria do Bosque serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:30
terça-feira: 11:30 – 15:30, 18:00 – 22:30
quarta-feira: 11:30 – 15:30, 18:00 – 22:30
quinta-feira: 11:30 – 15:30, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 16:00, 18:00 – 23:00
sábado: 11:30 – 23:00
domingo: 11:30 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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