Sabores Brasileiros e Atmosfera Descontraída no Food Truck Garden
Com uma proposta que une tradição e informalidade, o Food Truck Garden se destaca pelo cardápio repleto de referências da culinária brasileira. O carro-chefe é o Espetinho de Picanha, servido com batata frita crocante e um guaraná gelado. A carne macia, temperada com sal grosso e grelhada na churrasqueira, mantém o suco natural, enquanto a combinação simples e saborosa evidencia o cuidado com ingredientes de qualidade. A proposta é clara: pratos que remetem ao clássico churrasco de rua, porém com um toque de requinte na apresentação.
Um dos destaques é a Senhora Esfiha, preparada artesanalmente com massa leve e recheios generosos, como carne temperada ou queijo derretido. A versão aberta, assada na hora, chega à mesa com um mix de especiarias e um toque de limão, realçando o frescor dos ingredientes. O espaço ao ar livre, com mesas sob toldos coloridos, permite saborear cada mordida em um ambiente tranquilo, ideal para refeições sem pressa.
A atmosfera familiar é um dos trunfos do local, com espaço para crianças brincarem em segurança enquanto os adultos aproveitam o cardápio. O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, garantindo que cada pedido seja entregue com simpatia. Detalhes como os aromas que saem das churrasqueiras e o som ambiente de música brasileira criam uma ambientação imersiva, perfeita para quem busca uma refeição despretensiosa e autêntica.
Dica do PinEat
Para uma combinação equilibrada, experimente começar com a Senhora Esfiha de Carne como entrada: a massa crocante e o recheio suculento abrem o apetite sem pesar. Em seguida, opte pelo Espetinho de Picanha acompanhado da batata frita, que contrasta bem com a refrescância do guaraná tradicional. Se preferir um final leve, peça uma porção menor da esfiha aberta com uma dose extra de limão – o equilíbrio entre o ácido e o tempero marcante fecha o almoço ou jantar com charme.
Endereço: 9350 US-192, Clermont, FL 34714, Estados Unidos
Ligar: +1 407-205-8244 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Food Truck Garden serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 17:00 – 23:00
quinta-feira: 17:00 – 23:00
sexta-feira: 17:00 – 23:00
sábado: 17:00 – 23:00
domingo: 17:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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