Sabor e Tradição em Cada Detalhe no Empório Embu das Artes
Com estilo que mistura o calor da culinária brasileira com influências argentinas, o espaço oferece carnes nobres preparadas com maestria. O destaque fica por conta da Chapa de Ancho, cortada em generosas porções e grelhada no ponto ideal, acompanhada do clássico Arroz Biro Biro salteado com legumes e toucinho crocante. Os pratos são servidos em quantidades fartas, combinando rusticidade e apresentação cuidadosa – perfeito para quem busca refeições robustas sem abrir mão do sabor autêntico.
O ambiente mantém um clima aconchegante, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas por peças de arte local que remetem ao charme de Embu das Artes. A atenção do serviço chama a atenção: os funcionários são ágeis, solícitos e orientam sobre harmonizações, como sugestões de vinhos para acompanhar cortes especiais. Detalhes como o balcão de madeira maciça e o aroma inconfundível de carne grelhada ao entrar criam uma atmosfera que envolve desde a primeira impressão.
Para quem prefere opções além das carnes, massas caseiras também marcam presença, como talharim ao molho sugo com ervas frescas. A combinação de pratos bem executados, atendimento atencioso e preços justos faz do local uma parada certeira na região. Vale notar a higiene impecável das áreas comuns e a rapidez no preparo, mesmo em horários de pico – um diferencial que reforça a eficiência da equipe.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar a suculenta Chapa de Ancho com uma porção de Arroz Biro Biro para um equilíbrio entre a riqueza da carne e o toque crocante do acompanhamento. Para finalizar, peça uma das cervejas artesanais disponíveis, que complementam o perfil robusto dos pratos principais sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo mais leve, o talharim fresco com molho de tomate caseiro é uma opção versátil e igualmente saborosa.
Endereço: R. Joaquim Santana, 101 – Centro, Embu das Artes – SP, 06803-370, Brasil
Ligar: +55 11 96636-2332 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Empório Embu das Artes serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 09:00 – 17:00
quarta-feira: 09:00 – 17:00
quinta-feira: 09:00 – 17:00
sexta-feira: 09:00 – 17:00
sábado: 10:00 – 18:00
domingo: 10:00 – 18:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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