Carnes Nobres e Sabor Autêntico no Los Parrilleros Steakhouse
A churrascaria Los Parrilleros Steakhouse se destaca pelo enfoque em cortes de carne premium, com destaque para clássicos como o Ribeye grelhado (suculento e marcado por uma crosta dourada), a Costela Argentina (assada lentamente até a desfiagem perfeita) e o Chorizo Steak (embutido artesanal com um toque defumado). A culinária segue a tradição sul-americana, valorizando técnicas de preparo em grelhas abertas, que realçam o sabor natural das carnes. A variedade inclui ainda acompanhamentos como polenta cremosa e batata-doce assada, harmonizando com a robustez dos pratos principais.
O ambiente combina rusticidade e praticidade, com mesas amplas de madeira maciça e iluminação aconchegante que remete às típicas parrillas argentinas. Detalhes como a exposição de lenha próxima à entrada e o aroma inconfundível de carvão queimado já dão o tom da experiência logo na chegada. Para dias mais frescos, a área externa com aquecedores garante conforto sem abrir mão da atmosfera descontraída.
O serviço é ágil e atencioso, com garçons que orientam sobre pontos de cocção ideais e sugerem combinações de molhos caseiros, como o chimichurri picante e o molho de vinho tinto. A apresentação dos pratos é simples, porém cuidadosa, mantendo o foco na qualidade dos ingredientes. Vale reparar nos cortes servidos em tábuas de carvalho, que preservam a temperatura e acrescentam um charme rústico à refeição.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Medallón de Lomo, um filé mignon em corte generoso, finalizado com sal grosso e alecrim fresco. Acompanhe com a abobrinha grelhada com queijo coalho derretido, que contrasta a intensidade da carne com uma cremosidade suave. Para finalizar, uma taça de Malbec argentino harmoniza com os sabores defumados, complementando a refeição sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: 10775 NW 41st St, Doral, FL 33178, Estados Unidos
Ligar: +1 305-597-0019 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Los Parrilleros Steakhouse serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 21:00
terça-feira: 11:30 – 22:00
quarta-feira: 11:30 – 22:00
quinta-feira: 11:30 – 22:00
sexta-feira: 11:30 – 23:00
sábado: 13:00 – 23:00
domingo: 13:00 – 21:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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