Sabores intensos e atmosfera descontraída no Churrasfão Espetinhos
A churrascaria mescla tradição gaúcha com um toque contemporâneo, destacando-se pelos espetos feitos na hora e temperos que realçam a suculência das carnes. Entre os pratos mais pedidos, o Espeto de Picanha com Queijo Minas chama atenção pelo equilíbrio entre a maciez da carne e o derretido do queijo, enquanto o Frango na Churrasqueira com Bacon conquista pelo contraste crocante e suculento. Para quem busca opções leves, o Espeto Vegetariano com abobrinha, tomate-cereja e cebola roxa grelhados traz frescor ao cardápio.
O ambiente é simples e funcional, com mesas de madeira rústica e área externa coberta, ideal para grupos que querem aproveitar o clima de churrasco sem formalidades. A iluminação suave e a música ambiente em volume baixo facilitam conversas despretensiosas. O atendimento é ágil, com funcionários que orientam sobre os cortes e sugerem combinações, como adicionar a Farofa Caseira com Bacon ou a Vinagrete de Pimenta Biquinho para complementar os pratos.
Um detalhe que impressiona é a técnica de preparo dos espetos: as carnes são assadas em churrasqueiras a carvão e servidas diretamente do fogão para a mesa, mantendo o aroma defumado. A opção de pedir porções individuais de espeto, em vez do rodízio tradicional, permite personalizar a experiência sem exageros. Entre as surpresas do cardápio, o Queijo Coalho Grelhado com Melado de Cana une doce e salgado de forma harmoniosa, finalizando o passeio gastronômico com um toque regional.
Dica do PinEat
Para harmonizar bem com a proposta do cardápio, experimente iniciar com o Espeto Misto de Carne e Linguiça, que traz uma variedade de sabores em uma única porção. Acompanhe com a Maionese de Alho caseira, que tem um toque de limão-siciliano para equilibrar a gordura das carnes. Se preferir uma opção refrescante, a Limonada com Hortelã feita na hora é uma escolha certeira para contrastar com os sabores intensos da grelha.
Endereço: Av. Dom Pedro I, 884 – Conceição, Diadema – SP, 09991-000, Brasil
Ligar: 011983295637 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrasfão Espetinhos serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
domingo: Fechado
segunda-feira: 16:00–22:00
terça-feira: 16:00–22:00
quarta-feira: 16:00–22:00
quinta-feira: 16:00–22:00
sexta-feira: 16:00–22:00
sábado: 16:00–22:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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