The Ox Room Steakhouse

Carnes nobres e experiência requintada no The Ox Room Steakhouse

O The Ox Room Steakhouse é um daqueles lugares que transformam um simples jantar em uma experiência memorável. Especializado em cortes nobres, o destaque fica por conta da técnica dry aged, que envolve maturação da carne por quase um mês, muitas vezes envolvida em manteiga para realçar sabor e maciez. Pratos como o Tomahawk dry aged e o Porter House são estrelas do cardápio, servidos com acompanhamentos como purê de batata cremoso e arroz. Cada mordida revela um equilíbrio entre textura suculenta e profundidade de sabores, digno de comparações com experiências gastronômicas internacionais.

O ambiente mescla aconchego e sofisticação, com detalhes charmosos e um espaço amplo nos fundos, ideal para eventos. A iluminação e a disposição das mesas criam um clima convidativo, perfeito para encontros especiais. O atendimento é um capítulo à parte: os garçons explicam com maestria os cortes disponíveis, e a equipe costuma checar se tudo está conforme o esperado, demonstrando cuidado genuíno com a experiência dos visitantes.

Para abrir o apetite, não deixe de experimentar entradas como os bolinhos de carne com queijo brie ou os de costela, que combinam crocância e recheios generosos. Entre os drinks, o Moscow Mule e o Purple Negroni se destacam pelo equilíbrio de sabores, enquanto o Rossini agrada quem prefere opções frutadas. A sobremesa, como o petit gâteau oferecido pela casa, fecha a noite com chave de ouro.

Dica do PinEat

Se estiver em dúvida entre os cortes, peça o Porter House: um clássico que serve duas pessoas e vem acompanhado de arroz e purê de batata. A combinação é infalível para quem quer uma refeição farta sem abrir mão do requinte. A sugestão é dividir uma entrada antes, como os bolinhos de costela, para equilibrar os sabores e aproveitar cada etapa da experiência sem pressa.

Endereço: Alameda Dom Pedro II, 390 – Batel, Curitiba – PR, 80420-060, Brasil
Ligar para The Ox Room Steakhouse: +55 41 3039-4577 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:30 – 15:30, 17:30 – 22:30
Terça-feira: 11:30 – 15:30, 17:30 – 22:30
Quarta-feira: 11:30 – 15:30, 17:30 – 22:30
Quinta-feira: 11:30 – 15:30, 17:30 – 22:30
Sexta-feira: 11:30 – 15:30, 17:30 – 23:30
Sábado: 11:30 – 23:30
Domingo: 11:30 – 21:30

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