Carnes Nobres e Sabores do Japão na Churrascaria Oásis Dutra
A culinária aqui é uma celebração de contrastes. O carro-chefe são os cortes suculentos e bem-temperados, como a Costela Assada Lentamente, que se desfaz em camadas macias e defumadas. Surpreendentemente, o menu inclui opções de comida japonesa, com sushis e sashimis frescos que equilibram a intensidade das carnes. Os drinks artesanais, como o Margarita defumado com raspas de limão, complementam a experiência sem roubar o protagonismo dos pratos principais.
O espaço é amplo e organizado, com mesas espaçosas que permitem aproveitar o rodízio sem pressa. A iluminação acolhedora e os detalhes em madeira escura reforçam um clima rústico, mas o ambiente mantém um ar moderno. O espaço kids oferece entretenimento para as crianças, embora a conservação dos brinquedos e móveis pudesse ser aprimorada. Banheiros impecáveis e rotativos de serviço garantem limpeza constante, mesmo durante horários de pico.
O atendimento é discreto e eficiente: garçons circulam com pratos quentes e cortes nobres, como o Cupim Grelhado com Queijo Coalho, sempre perguntando se há preferências. Para explorar o cardápio, é essencial perguntar sobre as opções disponíveis, já que não há buffet ou displays. A interação com a equipe abre portas para pedidos especiais, como o Picanha com Alho Negro, que não está sempre nas rodadas de serviço.
Dica do PinEat
Para finalizar a refeição, experimente o Petit Gateau com Sorvete de Baunilha, que harmoniza a intensidade do chocolate derretido com a cremosidade gelada. A dica é pedir a sobremesa logo após o último corte de carne, garantindo que chegue na temperatura ideal. Se preferir algo menos doce, a sequência de frutas frescas com calda de maracujá é uma opção refrescante. O contraste entre texturas e temperaturas marca um encerramento memorável.
Endereço: Rod. Pres. Dutra, s/nº – km 171,5 – Coelho da Rocha, São João de Meriti – RJ, 25550-030, Brasil
Ligar: +55 21 2651-2951 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Oásis Dutra serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 22:00
terça-feira: 11:30 – 22:00
quarta-feira: 11:30 – 22:00
quinta-feira: 11:30 – 22:00
sexta-feira: 11:30 – 22:00
sábado: 11:30 – 22:00
domingo: 11:30 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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