Sabor de Churrasco com Toque Caseiro no Espetinhos Canaã
Com foco na autêntica churrascaria brasileira, o espaço se destaca pela simplicidade e fidelidade aos sabores tradicionais. Os espetos são protagonistas: picanha suculenta grelhada na hora, frango empanado crocante com toque de bacon defumado e linguiça toscana levemente apimentada são opções que agradam paladares variados. O ambiente é despojado, com mesas de madeira rústica e espaços abertos que lembram botecos de bairro, ideal para encontros informais.
O atendimento é ágil e solícito, com garçons que indicam combinações como o clássico espeto de carne bovina acompanhado de farofa dourada e vinagrete fresco. Detalhes como a ceva gelada servida em copos congelados e o cheiro de carvão queimado reforçam a atmosfera aconchegante. Para quem busca variedade, pratos como o arroz tropeiro cremoso e a mandioca frita crocante complementam a experiência sem perder a identidade caseira.
A qualidade das carnes chama atenção, principalmente no espeto misto de queijo coalho grelhado e carne seca desfiada, harmonizando salgado e defumado. Vale destacar a seleção de molhos artesanais, como o de pimenta de cheiro e o vinagrete com limão-siciliano, que elevam os pratos. O Espetinhos Canaã mantém um equilíbrio entre tradição e praticidade, com porções generosas que incentivam compartilhar momentos à mesa.
Dica do PinEat
Experimente começar com o espeto de coração de frango temperado com ervas finas, seguido pelo pão de alho com queijo derretido — uma combinação que ressalta o sabor defumado das carnes. Para finalizar, peça a batata-doce fatiada como acompanhamento: seu toque adocicado contrasta perfeitamente com a salinidade dos espetos, criando uma experiência bem equilibrada.
Endereço: Av. Inocêncio Seráfico, 885 – Centro, Carapicuíba – SP, 06320-290, Brasil
Ligar: 011916692919 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Espetinhos Canaã serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 10:00–19:00
quarta-feira: 10:00–19:00
quinta-feira: 10:00–19:00
sexta-feira: 10:00–20:00
sábado: 09:00–20:00
domingo: 09:00–14:00
segunda-feira: 10:00–19:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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