Sabores da Churrascaria em um Ambiente Descontraído no Sem Balança Grill
O cardápio destaca a essência da churrascaria brasileira, com cortes como a picanha suculenta, a linguiça tostada na brasa e a costela desfiada, que ganham destaque pelo tempero equilibrado e ponto preciso. As opções são servidas em porções generosas, acompanhadas de arroz soltinho, farofa crocante e mandioca cozida, mantendo a tradição do churrasco gaúcho sem abrir mão de toques caseiros. A variedade vai além das carnes, com pratos como o risoto de queijo coalho e o bobó de frango, que trazem uma pitada de criatividade ao menu.
O ambiente é amplo e funcional, com mesas espaçosas e iluminação aconchegante, ideal para encontros informais ou refeições em família. A decoração rústica, com elementos em madeira e detalhes em couro, reforça a identidade do local como um espaço para apreciar cultura e gastronomia. A circulação é fluida, e as áreas de serviço são organizadas, garantindo que os pratos cheguem à mesa ainda quentes, mesmo em dias movimentados.
O atendimento prioriza a agilidade sem perder a cordialidade, com equipes atentas para orientar sobre os pratos ou ajustar pedidos. Um detalhe que chama a atenção é o cuidado com a apresentação dos alimentos, como a carne fatiada na frente do cliente ou os acompanhamentos dispostos em travessas aquecidas. O Sem Balança Grill mantém um equilíbrio entre simplicidade e qualidade, valorizando ingredientes frescos e técnicas tradicionais.
Dica do PinEat
Para uma experiência mais autêntica, experimente o arroz carreteiro, preparado com carne seca desfiada e tempero caseiro, que combina perfeitamente com a farofa de bacon crocante. Opte por servir o prato ainda quente, garantindo a textura cremosa do arroz e o sabor intenso da carne. Se preferir, peça para incluir uma colherada de vinagrete artesanal para um contraste ácido que realça os sabores defumados do churrasco.
Endereço: Av. Vinte e Oito de Março, 919 – Parque Santo Amaro, Campos dos Goytacazes – RJ, 28020-740, Brasil
Ligar: 022998234059 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sem Balança Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 11:00–16:00 19:00–23:00
quarta-feira: 11:00–16:00 19:00–23:00
quinta-feira: 11:00–16:00 19:00–23:00
sexta-feira: 11:00–16:00 19:00–23:00
sábado: 11:00–16:00 19:00–23:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 11:00–16:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:00–16:00 19:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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