Cortes suculentos e tradição gaúcha no Restaurante Steak House
Especializado em churrascaria de estilo gaúcho, o rodízio do local impressiona pela variedade de carnes assadas na brasa. O Baby Beef é a estrela do cardápio: cortes generosos, macios e com aquele sabor defumado típico das melhores churrascarias. Outros destaques incluem o Cupim grelhado, que derrete na boca, e a Picanha suína, temperada com ervas finas e servida no ponto exato. O atendimento ágil e educado mantém os pratos de acompanhamento sempre reabastecidos, como arroz soltinho, feijão tropeiro e mandioca cozida.
O ambiente combina rusticidade e conforto, com mesas espaçosas e iluminação aconchegante que lembra um típico galpão campeiro. Detalhes como toalhas xadrez e decoração com peças em couro reforçam a identidade regional. Funcionários como Nelson, citado por sua simpatia, circulam pela casa com prontidão, garantindo que garrafas térmicas de café e carnes frescas cheguem rapidamente às mesas. A limpeza impecável e a música ambiente em volume baixo permitem conversas sem pressa.
Apesar de pontos como a polenta frita eventualmente chegar um pouco oleosa — algo a ser ajustado para equilibrar texturas —, o conjunto mostra bom custo-benefício. O rodízio é bem avaliado pela qualidade constante das carnes e pelos cortes premium, que justificam a preferência de quem busca uma experiência autêntica de churrasco. Para fechar com chave de ouro, a sobremesa surpreende com opções como Pudim de Leite cremoso e gelado, feito diariamente na casa.
Dica do PinEat
Quem visita o local não pode deixar de experimentar o Baby Beef acompanhado de farofa de bacon caseira e vinagrete fresco. A combinação ressalta o sabor defumado da carne, equilibrando a suculência com crocância e acidez. Para harmonizar, experimente o “Sujeitão” — drink à base de frutas vermelhas e cítricas que refresca o paladar entre uma passagem de garçons e outra. A dica é pedir os acompanhamentos separadamente, ajustando as porções conforme a preferência, para não sobrecarregar o prato.
Endereço: R. Barreto Leme, 2345 – Cambuí, Campinas – SP, 13025-085, Brasil
Ligar: +55 19 3294-1717 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Steak House serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
sábado: 11:30 – 16:00, 18:30 – 23:00
domingo: 11:30 – 16:00, 18:30 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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