Churrasco e tradição à mesa no Restaurante Paladar Grill
Com pratos que celebram a culinária brasileira, o Restaurante Paladar Grill se destaca pelo churrasco feito na hora e opções variadas de carnes grelhadas. A tilápia empanada crocante, servida com molho tártaro caseiro, e a parmigiana de frango, com queijo derretido sobre filés suculentos, são destaques que conquistam pelo sabor autêntico. A feijoada completa, com toucinho bem curtido e couve refogada, reforça o caráter tradicional do cardápio, ideal para quem busca refeições robustas e bem temperadas.
O ambiente combina simplicidade e funcionalidade, com mesas amplas e iluminação aconchegante, perfeito para almoços em família ou jantares informais. Apesar da estrutura prática, detalhes como a temperatura das carnes (que às vezes chegam mais frias do que o esperado) e a demora no atendimento em horários de pico indicam que ajustes pontuais poderiam elevar ainda mais a experiência. A equipe, embora cordial, parece enfrentar desafios para equilibrar agilidade e atenção aos pedidos.
Para finalizar, o marmitex P surpreende pela generosidade: carnes suculentas, como o frango grelhado e o contra-filé, acompanhadas de arroz soltinho, feijão cremoso e farofa crocante. Quem prefere pratos mais personalizados encontra opções como a tilápia empanada ou o frango à parmegiana, mas a falta de escolha no ponto das carnes pode exigir um toque de paciência. A variedade de guarnições, como batata rústica e vinagrete fresco, complementam bem os sabores principais.
Dica do PinEat
Para aproveitar o melhor da culinária oferecida, experimente a tilápia empanada acompanhada de arroz de carreteiro e purê de mandioquinha. A combinação entre o crocante da tilápia e a textura cremosa do purê cria um contraste equilibrado, enquanto o arroz de carreteiro, com pedaços de carne seca, reforça o sabor marcante do prato. Se preferir algo mais leve, opte pelo frango grelhado com salada de folhas frescas — o tempero herbal suave valoriza a qualidade da proteína sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Av. Dr. Arlindo Joaquim de Lemos, 738 – Jardim Proença, Campinas – SP, 13100-450, Brasil
Ligar: +55 19 3365-6370 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Paladar Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:30
terça-feira: 11:00 – 14:30
quarta-feira: 11:00 – 14:30
quinta-feira: 11:00 – 14:30
sexta-feira: 11:00 – 14:30
sábado: 11:00 – 14:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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