Tradição gaúcha e cortes suculentos no Churrascaria Nativas Grill | Campinas | Restaurante | Rodízio
O aroma de carnes grelhadas no ponto e o vai e vem de garçons habilidosos com espetos definem a experiência neste espaço que mistura autenticidade e praticidade. O rodízio é protagonista, com cortes como a Picanha na Manteiga, suculenta e marcada por uma crosta dourada, e a Maminha ao Alho, temperada de forma equilibrada para realçar o sabor natural da carne. Apesar de algumas limitações no buffet frio em dias específicos, a área de saladas surpreende com opções frescas, incluindo mix de folhas verdes, legumes assados e queijos artesanais como o provolone derretido, servido ainda fumegante.
O ambiente equilibra rusticidade e funcionalidade: mesas amplas garantem conforto para grupos, enquanto detalhes como iluminação suave e paredes revestidas de madeira criam um clima aconchegante. Em certos momentos, porém, a logística de atendimento pode variar conforme a localização da mesa — áreas próximas à cozinha tendem a receber mais atenção dos passadores de carne. Para quem busca uma refeição sem pressa, a dica é explorar a sequência de pratos: comece pelos queijos quentes e saladas, passe pelos cortes suaves como o Filé Mignon com Gorgonzola e reserve espaço para o Cordeiro Desossado, finalizando com uma visita à mesa de sobremesas.
Apesar de inconsistências pontuais no buffet japonês, como sushis com arroz ressecado em dias menos movimentados, o Churrascaria Nativas Grill mantém seu charme como opção para quem deseja uma experiência completa de churrasco. A equipe demonstra esforço para atender demandas específicas, inclusive ajustando porções para grupos familiares, e o movimento moderado durante a semana permite aproveitar o espaço sem o burburinho típico de finais de semana.
Dica do PinEat
Para harmonizar com a intensidade dos cortes grelhados, experimente intercalar as carnes com o Vinagrete de Palmito, disponível no buffet. Sua acidez leve e textura crocante contrastam bem com a gordura das peças bovinas, equilibrando o paladar. Combine com uma porção de Polenta Frita crocante para adicionar um toque de brasilidade à degustação — o contraste de temperaturas e texturas potencializa a experiência.
Endereço: R. Mirta Coluccini Porto, 2100 – Fazenda Santa Cândida, Campinas – SP, 13087-549, Brasil
Ligar: +55 19 3256-7719 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Nativas Grill | Campinas | Restaurante | Rodízio serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
sábado: 11:30 – 16:00, 18:30 – 23:00
domingo: 11:30 – 16:00, 18:30 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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