Churrasco nobre em meio à natureza: a essência do Casa Paioça
A combinação de ambiente rústico e cortes premium define a experiência aqui. Mesas espaçosas em áreas divididas entre salão climatizado e espaços ao ar livre permitem escolher entre contemplar a vegetação ou curtir a agitação do interior. Detalhes como a decoração com elementos naturais, o redário aconchegante e a área kids bem equipada destacam o cuidado em atender diferentes públicos, de famílias a grupos de amigos.
No cardápio, o destaque são as carnes preparadas com técnicas apuradas: o Flat Iron grelhado na brasa com tempero balanceado e a Costela suculenta assada lentamente são pratos clássicos. Acompanhamentos como o arroz biro-birô, grãos crocantes refogados com bacon, e o purê de batatas cremoso complementam os pratos principais. O Ancho, cortado em fartas porções, também chama a atenção pelo ponto uniforme e maciez.
A equipe circula pelo ambiente com atenção discreta, oferecendo orientações sobre os cortes e renovando bebidas sem pressa. A música ao vivo, com repertório variado, cria uma atmosfera descontraída, enquanto a iluminação suave reforça o clima acolhedor ao entardecer.
Dica do PinEat
Para harmonizar com os sabores robustos das carnes, experimente o arroz biro-birô como acompanhamento. A mistura de arroz branco, grãos crocantes e toques de bacon traz um contraste de texturas que valoriza a suculência dos cortes. Se preferir algo mais leve, o purê de batatas da casa, cremoso e levemente aromatizado com ervas frescas, é uma escolha que equilibra o prato sem competir com os sabores principais.
Endereço: Estrada das Cabras, km 5,5, Campinas – SP, 13108-002, Brasil
Ligar: +55 19 99792-8263 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Casa Paioça serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: Fechado
sexta-feira: Fechado
sábado: Fechado
domingo: 11:30 – 18:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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