Kilomania

Carnes Nobres e Atmosfera Descontraída no Kilomania

Com um cardápio centrado em cortes suculentos e preparos tradicionais, o Kilomania se destaca como uma churrascaria que equilibra autenticidade e conforto. A picanha grelhada no ponto certo, servida em fatias generosas e com uma crosta dourada, é a estrela da casa, acompanhada de farofa caseira e banana-da-terra caramelizada. A costela bovina, assada lentamente até desmanchar, conquista pelo tempero balanceado e pela textura macia que harmoniza com molho de chimichurri artesanal. A atenção aos acompanhamentos, como o vinagrete fresco e o arroz com bacon, reforça a proposta de valorizar ingredientes simples com técnica apurada.

O ambiente alia rusticidade e praticidade, com mesas amplas de madeira rústica, iluminação aconchegante e paredes decoradas com elementos que remetem à cultura gaúcha. O espaço é ideal para grupos grandes, mantendo privacidade relativa entre as mesas, enquanto a área de serviço conta com uma equipe ágil e atenciosa, que circula oferecendo opções diretamente das grelhas. Um detalhe que chama a atenção é a presença de um pequeno fogão a lenha no canto do salão, usada para finalizar alguns pratos com um toque defumado, adicionando camadas extras de sabor.

Para encerrar, a linguiça de cordeiro com alecrim é uma surpresa bem-vinda no cardápio, trazendo um perfil de sabor intenso e levemente aromático, servida com cebolas grelhadas. Embora o foco seja nas carnes, a sobremesa de pudim de leite condensado com calda de caramelo crocante merece destaque pela textura cremosa e equilíbrio doce. A combinação de pratos bem executados e um ambiente que convida a permanecer por horas faz do local uma opção tanto para refeições familiares quanto para encontros informais.

Dica do PinEat

Experimente a sequência de cortes especiais, começando pela maminha suculenta e seguindo para o cupim desfiado, que derrete na boca. Acompanhe com uma porção de mandioca frita crocante e molho de pimenta caseiro, que complementa a gordura das carnes sem sobrecarregar o paladar. Para uma experiência mais autêntica, peça o chimarrão gelado como refresco, servido em cuia tradicional, ideal para equilibrar os sabores robustos do churrasco.

Endereço: R. Visc. da Gávea, 65 – Centro, Cabo Frio – RJ, 28906-150, Brasil
Ligar: 02226475992 ➦ Website

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Horários de funcionamento

terça-feira: 11:30–23:00
quarta-feira: 11:30–23:00
quinta-feira: 11:30–23:00
sexta-feira: 11:30–23:00
sábado: 11:30–23:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 11:30–22:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:30–23:00
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