Carnes suculentas e atmosfera animada no Tudo na Brasa
O Tudo na Brasa é uma churrascaria que mistura o clássico rodízio gaúcho com um toque de variedade, incluindo massas, petiscos e opções para quem busca mais do que apenas cortes nobres. O ambiente é amplo e conta com uma área kids, ideal para famílias, embora o espaço infantil possa ser melhor aproveitado com mais atenção aos detalhes. Mesmo com alguns altos e baixos na qualidade de certos pratos, como o filé mignon que nem sempre atende às expectativas, há destaques como a costela bem preparada e o feijão tropeiro, que traz um sabor caseiro quando feito no ponto.
O rodízio oferece uma seleção ampla, passando por alcatra, linguiças, frango e até mini hambúrgueres, além de um buffet com massas como lasanha e pizza. Apesar de algumas reclamações sobre a demora na reposição das carnes, os garçons costumam ser atenciosos e ágeis em boa parte das ocasiões, mantendo o ritmo do serviço. O chopp gelado e os sucos naturais são bons acompanhamentos, equilibrando a refeição com opções refrescantes.
Apesar de o espaço ser tradicional, com iluminação aconchegante e mesas bem distribuídas, a acústica pode ser um desafio em dias movimentados, já que o som ambiente fica abafado pelo burburinho do salão. Ainda assim, o Tudo na Brasa cumpre o papel de ser um local para encontros em grupo, seja para comemorar ou simplesmente aproveitar um jantar reforçado.
Dica do PinEat
Experimente a costela do rodízio, que costuma ser um dos pontos altos da casa. Ela chega à mesa com a crosta crocante e o interior macio, quase se desmanchando. Se quiser equilibrar, peça também uma porção de batata frita e mandioca — servidas em quantidade generosa, elas complementam bem o sabor defumado da carne. E para beber, vá de chopp bem gelado ou sucos naturais, que ajudam a refrescar entre uma passagem de garçom e outra.
Endereço: Av. dos Engenheiros, 1104 – Castelo, Belo Horizonte – MG, 30840-300, Brasil
Ligar para Tudo na Brasa: +55 31 3471-0222 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:15 – 15:00, 17:30 – 23:00
Terça-feira: 11:15 – 15:00, 17:30 – 23:00
Quarta-feira: 11:15 – 15:00, 17:30 – 23:00
Quinta-feira: 11:15 – 23:00
Sexta-feira: 11:15 – 15:00, 17:30 – 00:00
Sábado: 11:15 – 00:00
Domingo: 11:15 – 22:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Tudo na Brasa serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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