Tradição e sabor marcante no Boi Zé
O Boi Zé é um daqueles lugares que conquista pelo clima acolhedor e pela culinária que mistura o melhor da churrascaria com pratos bem-executados. Entre os destaques do cardápio, o Filé Mignon à Parmegiana aparece como uma pedida certeira, com camadas de queijo derretido e molho de tomate caseiro sobre uma carne macia. Já os caldos, como o Caldo de Costela, são ideais para quem busca um pratoonforto e bem temperado, especialmente em dias mais frescos.
O ambiente combina rusticidade e aconchego, com música ao vivo animando o espaço sem atrapalhar as conversas. Mesas bem distribuidas e um serviço atencioso – muitas vezes elogiado pela presteza e simpatia – contribuem para uma experiência agradável. Vale destacar que o local atrai tanto grupos em busca de um jantar descontraído quanto quem prefere um almoço tranquilo.
Para os fãs de carne, a churrascaria tem opções consistentes, mas é bom equilibrar as expectativas: enquanto alguns cortes impressionam pelo sabor e preparo, outros podem variar. A dica é explorar o cardápio além dos clássicos, já que pratos como os caldos e acompanhamentos artesanais têm personalidade própria.
Dica do PinEat
Uma combinação que vale a pena experimentar é o Filé Mignon à Parmegiana acompanhado de uma taça de vinho tinto seco. O prato, generoso e bem servido, ganha ainda mais profundidade com a harmonização, especialmente se você curtir um contraste entre o queijo derretido e a acidez da bebida. Se preferir algo mais leve, os caldos são ótimos para abrir o apetite ou fechar a noite com um toque caseiro.
Endereço: Av. Eng. Carlos Goulart, 40 – Buritis, Belo Horizonte – MG, 30493-030, Brasil
Ligar para Boi Zé: +55 31 3378-0250 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 17:00 – 00:00
Quarta-feira: 17:00 – 00:30
Quinta-feira: 17:00 – 01:00
Sexta-feira: 17:00 – 02:00
Sábado: 10:30 – 02:00
Domingo: 10:30 – 00:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Boi Zé serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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