Churrasco autêntico e atmosfera vibrante no Rock ‘n’ Speto
Com foco em espetinhos assados na brasa, o Rock ‘n’ Speto traz o clima descontraído de um boteco aliado à tradição das churrascarias de rua. Os pratos principais são verdadeiros clássicos: o Espeto de Picanha com Queijo Coalho se destaca pela suculência da carne e o contraste com o queijo levemente defumado, enquanto o Espeto de Frango Marinado no Alho e Ervas impressiona pelo tempero equilibrado e textura macia. Acompanhamentos como farofa caseira e vinagrete fresquinho completam a experiência, mantendo a simplicidade que valoriza os sabores originais.
O ambiente mescla referências rústicas com detalhes urbanos: paredes de tijolo aparente, iluminação amarelada e uma trilha sonora com clássicos do rock dão o tom despojado. As mesas são amplas, ideais para grupos, e o serviço ágil mantém o ritmo mesmo em horários de pico. Um detalhe que chama atenção é a disponibilidade de molhos artesanais na mesa, como o Molho de Pimenta com Mel, que acrescenta um toque adocicado aos pratos.
Para quem busca uma experiência completa, vale explorar opções como o Espeto de Legumes Grelhados, perfeito para equilibrar a refeição, ou o Coração de Galinha com Limão Siciliano, que surpreende pela combinação cítrica. A cerveja gelada, servida em copos frosted, harmoniza com a proposta do local, reforçando a vibe informal e convidativa para momentos entre amigos.
Dica do PinEat
Experimente começar com o Espeto de Linguiça Calabresa com Abacaxi, onde o sabor defumado da carne se mistura à doçura da fruta grelhada. Para acompanhar, peça uma porção de Polenta Frita Crocante, que contrasta com a textura suave dos espetos. Se preferir algo mais ousado, finalize com o Churrasquinho de Chocolate com Morango, uma sobremesa inusitada que une o amargo do cacau à acidez da fruta fresca.
Endereço: Av. Vinte e Seis de Março, 1355 – Centro, Barueri – SP, 06401-050, Brasil
Ligar: 011991592275 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Rock ‘n’ Speto serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sexta-feira: 17:00–02:00
sábado: 17:00–02:00
domingo: 15:46–22:45
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 17:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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