Um Destino de Tradição e Aromas no Medina Comida Arabe
A culinária árabe do Medina Comida Arabe se destaca pela autenticidade dos temperos e pratos bem equilibrados. Entre os destaques, o Kibe Cru, preparado com carne moída fina, trigo bulgur e hortelã fresca, conquista pelo frescor e textura cremosa. A Esfiha de Carne, servida aberta e generosa, traz um recheio suculento condimentado com pimenta síria, ideal para dividir como entrada. Pratos como o Tabule, com salsa picadinha e limão siciliano, reforçam o cuidado em equilibrar acidez e ervas frescas.
O ambiente mescla aconchego e elementos visuais que remetem ao Oriente Médio, com iluminação suave e detalhes em tecidos coloridos nas paredes. Mesas espaçosas permitem acomodar grupos, enquanto o balcão exibe doces caseiros, como a baclava crocante com nozes, preparada diariamente. No cardápio, o Churrasco Árabe, servido com arroz de vermicelli e coalhada seca, é uma opção robusta para quem busca sabores defumados e carnes grelhadas no ponto certo.
O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, com sugestões personalizadas para quem está em dúvida entre os pratos. Vale reparar na presença do pão sírio quentinho, entregue assim que os clientes se sentam, acompanhado de azeite e za’atar para um início de refeição saboroso. A combinação de pratos bem executados e um serviço que prioriza a simpatia faz do local uma escolha consistente para almoços rápidos ou jantares descontraídos.
Dica do PinEat
Para uma refeição equilibrada, experimente combinar o Tabule com uma porção de Homus Tradicional. A leveza da salada de salsa e trigo, junto com a cremosidade do homus feito com grão-de-bico e tahine, forma um contraste de texturas e sabores. Complete com carne grelhada à parte para adicionar um toque proteico, criando um prato que mescla frescor e saciedade sem perder a identidade da culinária árabe.
Endereço: Av Dr – Av. Arnaldo Rodrigues Bitencourt, 918 – Centro, Barueri – SP, 06401-125, Brasil
Ligar: 011951993110 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Medina Comida Arabe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 08:00–00:00
quarta-feira: 08:00–00:00
quinta-feira: 08:00–00:00
sexta-feira: 08:00–01:00
sábado: 08:00–01:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 14:00–00:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 08:00–00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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