Carnes nobres e tradição gaúcha na Churrascaria Panela de Ferro
A churrascaria traz o autêntico rodízio gaúcho para a mesa, com cortes suculentos e preparo impecável. A picanha grelhada na brasa é protagonista, servida em ponto mal passado para realçar a maciez, enquanto a costela bovina derrete no garfo após horas de cocção lenta. Acompanhamentos como farofa caseira, mandioca dourada e polenta cremosa completam a experiência, mantendo a simplicidade e sabor típicos da culinária do Sul.
O ambiente mescla rusticidade e conforto, com mesas de madeira maciça e iluminação suave, criando um clima acolhedor para refeições em grupo. A área externa, com varanda ampla, é ideal para quem prefere um jantar ao ar livre, enquanto a churrasqueira centralizada permite ver os cortes sendo preparados. Detalhes como toalhas xadrez e garçons vestidos com trajes tradicionais gaúchos reforçam a identidade regional.
O serviço prioriza agilidade sem perder a cordialidade, com espetos circulando constantemente para garantir que nenhum prato fique vazio. Um diferencial é a opção de personalizar o ponto da carne diretamente com os passadores, garantindo que cada pedaço atenda às preferências do cliente. A sobremesa surpreende com o pudim de leite condensado, cremoso e com calda de caramelo caseira, encerrando o banquete com um toque doce e memorável.
Dica do PinEat
Experimente combinar o cordeiro assado com molho de hortelã, um prato menos usual em churrascarias, mas que se destaca pelo equilíbrio entre a suculência da carne e o frescor do tempero. Sirva-se de uma porção generosa de vinagrete artesanal, feito com tomates frescos e cebola roxa em cubos, para contrastar com a gordura dos cortes. Essa harmonização ressalta os sabores tradicionais e amplia a experiência gastronômica.
Endereço: R. Aristides Ferreira, 150 – Vila Ursulino, Barra Mansa – RJ, 27351-060, Brasil
Ligar: 024999972392 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Churrascaria Panela de ferro serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Churrascaria Panela de ferro e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
terça-feira: 06:00–23:00
quarta-feira: 06:00–23:00
quinta-feira: 06:00–23:00
sexta-feira: 06:00–23:00
sábado: 06:00–23:00
domingo: 06:00–17:00
segunda-feira: 06:00–23:00
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.