Cerveja artesanal e petiscos saborosos no Choperia Antuérpia VR
O ambiente descontraído da choperia combina madeira rústica, iluminação aconchegante e mesas amplas, ideais para grupos que buscam relaxar. O cardápio prioriza a culinária de boteco contemporânea, com pratos que valorizam ingredientes regionais. Entre as estrelas está o Bolinho de Feijoada Crocante, recheado com calabresa defumada e acompanhado de molho de pimenta caseiro, e a Costela Suína Desfiada, servida sobre mandioca frita e finalizada com cebola caramelizada. A textura crocante por fora e macia por dentro dos petiscos entrega um equilíbrio que complementa bem as cervejas.
O espaço mantém uma pegada industrial com detalhes acolhedores, como música ambiente em volume baixo e garçons circulando com pratos quentes direto da cozinha. A Tábua de Frios Premium chama atenção pela variedade: queijos maturados, salames artesanais e geleia de pimenta preparada no local. Para quem prefere opções mais robustas, o Hambúrguer da Casa traz um blend de costela com patinho, queijo cheddar derretido e cebola crispy, montado em pão brioche levemente tostado.
A carta de cervejas é voltada para rótulos nacionais e internacionais, mas o diferencial fica por conta da Chopp Brahma Geladíssimo, servida em canecas congeladas para manter a temperatura ideal. Vale notar os pequenos detalhes, como o atendimento ágil mesmo em horários de pico e a presença de um mural decorado com capas de discos de vinil, que reforçam a identidade despretenciosa do lugar.
Dica do PinEat
Uma combinação que funciona bem é pedir a Porção de Batata Rústica Temperada – crocante por fora e macia por dentro, com toque de alecrim e alho – e harmonizá-la com uma cerveja leve, como uma pilsen. O contraste entre o salgado do prato e o amargor suave da bebida equilibra o paladar, criando uma experiência gostosa de sabores complementares sem pesar no final da refeição.
Endereço: R. Margaridas, 162 – Água Limpa, Volta Redonda – RJ, 27250-070, Brasil
Ligar: 024981216203 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Choperia Antuérpia VR serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 18:30–23:00
sexta-feira: 16:00–23:30
sábado: 18:30–22:00
domingo: Fechado
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30–23:00
quarta-feira: 18:30–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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