Churrasco, cerveja e trilha sonora no O Bar Cervejaria e Grill
Um dos destaques do cardápio é a variedade de carnes grelhadas e petiscos robustos, típicos de uma churrascaria com toques de gastropub. O Filé Mignon ao Molho de Queijos é um clássico da casa, servido com uma generosa camada de queijo derretido e acompanhado de batata rústica. Já a Picanha do Rechaud chama atenção pelo ponto suculento e pela apresentação em espeto, ideal para compartilhar. Para entradas, o Bolinho de Mãe — recheado com carne seca desfiada e requeijão — é uma opção reconfortante. A cerveja gelada, em torneiras com opções de chope artesanal, complementa bem o clima descontraído.
O ambiente mistura elementos rústicos e modernos, com mesas de madeira, iluminação aconchegante e um palco central para shows ao vivo. Nos dias de música, o espaço ganha vida com bandas que variam entre sertanejo e pop rock, embora a acústica precise de ajustes para evitar excesso de volume. As mesas próximas umas das outras podem deixar o ambiente um pouco apertado em horários de pico, mas a atmosfera animada compensa para quem busca agito. Vale notar os detalhes na decoração, como as garrafas de cerveja vintage expostas nas prateleiras.
O atendimento tende a ser ágil em dias de movimento moderado, com garçons atentos para recomendações de pratos e bebidas. Nos finais de semana, quando a casa lota, a espera pode aumentar, especialmente para grupos maiores. A gestão do espaço durante os shows merece atenção: intervenções excessivas no repertório dos músicos podem desconectar o público. Apesar disso, a promoção de double gin e descontos em porções aos sábados atrai quem quer curtir sem pesar no bolso.
Dica do PinEat
Para harmonizar com o clima animado, experimente pedir um chope escuro da seleção artesanal acompanhado de uma porção de Camarão na Moranga. A combinação do sabor levemente adocicado da cerveja com o creme de camarão e a abóbora assada cria um contraste equilibrado, perfeito para abrir o apetite. Se preferir algo mais leve, a salada de folhas verdes com queijo coalho grelhado é uma opção refrescante entre os petiscos mais encorpados.
Endereço: R. Sete de Setembro, 226 – Centro, Suzano – SP, 08674-205, Brasil
Ligar: +55 11 91826-8331 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento O Bar Cervejaria e Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 16:00 – 00:00
quarta-feira: 16:00 – 00:00
quinta-feira: 16:00 – 01:00
sexta-feira: 16:00 – 02:30
sábado: 16:00 – 02:30
domingo: 16:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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