Cervejatura e Sabor: O Mundo Artesanal da Cervejaria Synergy
A Cervejaria Synergy conquista com rótulos que unem criatividade e técnica, como a Gose com Pêssego — leveza ácida equilibrada por notas frutadas — e a RIS Overwatch, stout robusta com nuances de cacau e café torrado. O espaço, integrado à fábrica, mescla rusticidade industrial com detalhes aconchegantes, como mesas de madeira próximas aos tanques de fermentação. Apesar da estrutura funcional, a organização interna pode aprimorar a fluidez do ambiente, especialmente em dias movimentados.
O cardápio valoriza a experimentação: copos de 100ml permitem degustar estilos distintos, da IPA cítrica Hop It Up à Saison de Maracujá, refrescante e levemente condimentada. A equipe demonstra conhecimento técnico para orientar iniciantes e entusiastas, sugerindo harmonizações com petiscos de food trucks que operam aos fins de semana. A cortesia de água entre os copos mostra atenção aos detalhes, garantindo que o paladar se mantenha afiado para cada prova.
Quem busca levar a experiência para casa encontra opções envasadas na hora, como garrafas de dois litros de rótulos sazonais. As sextas e sábados transformam o local em um ponto de encontro descontraído, onde a música ambiente e a conversa paralela à produção de cerveja criam uma atmosfera única. A variedade de food trucks, com hambúrgueres defumados ou porções generosas, complementa a jornada sensorial.
Dica do PinEat
Experimente a RIS Overwatch acompanhada de um hambúrguer defumado — a intensidade maltada da cerveja contrasta com a suculência da carne, criando uma combinação memorável. Para quem prefere opções mais leves, a Saison de Maracujá harmoniza bem com queijos cremosos ou ceviche dos food trucks. Opte pelos copos menores para explorar diferentes estilos sem comprometer o paladar, finalizando com a Gose com Pêssego para um toque refrescante.
Endereço: Rua Aparecida José Nunes de Campos, 53 – Jardim do Paço, Sorocaba – SP, 18087-089, Brasil
Ligar: +55 15 99240-9467 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Cervejaria Synergy serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Cervejaria Synergy e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 16:00 – 20:00
sexta-feira: 17:00 – 20:00
sábado: 11:00 – 16:00
domingo: 10:00 – 14:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.