Um encontro de tradição e sabor no Tarantino Cervejaria
Aliar o charme de uma fábrica histórica à energia de um ponto de encontro é o que define o ambiente. O espaço, localizado em São Paulo, mescla áreas cobertas e jardim externo, com mesas robustas e iluminação aconchegante que remetem ao estilo industrial. A atmosfera vibrante ganha vida com música ao vivo, embora o volume alto possa exigir um ajuste para conversas mais próximas. A estrutura inclui estacionamento e banheiros bem cuidados, facilitando a experiência para grupos grandes ou happy hours prolongadas.
Na gastronomia, pratos descontraídos e saborosos acompanham a estrela do local: a cerveja artesanal. Destaques como o espetinho de costela suína (temperada com ervas e grelhada no ponto) e a asa de frango crocante com molho barbecue agradam quem busca petiscos consistentes. As cervejas, formuladas no local, variam entre clássicas lagers e IPAs mais encorpadas, servidas em copos congelados para manter a temperatura ideal. O atendimento ágil e atento garante reposição rápida de pedidos, mesmo em dias movimentados.
Detalhes como a preservação de elementos da antiga fábrica, como paredes de tijolos aparentes e equipamentos vintage, reforçam a identidade do espaço. A distribuição das mesas permite desde encontros íntimos até confraternizações animadas. Vale observar o cuidado com a higiene, inclusive nos ambientes externos, e a organização do palco para shows, que transforma o local em ponto de cultura além da gastronomia.
Dica do PinEat
Para equilibrar sabores intensos, experimente a costela suína no espeto acompanhada de uma pilsen fresca. A leveza e o amargor moderado da cerveja harmonizam com a caramelização da carne, enquanto o toque defumado do prato realça os maltes da bebida. Se preferir explorar diferentes estilos, peça uma “roda de cervejas” em doses menores para descobrir combinações surpreendentes.
Endereço: R. Miguel Nelson Bechara, 316 – Jardim das Gracas, São Paulo – SP, 02675-031, Brasil
Ligar: +55 11 94523-4339 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tarantino Cervejaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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