Chopp gelado e espetos irresistíveis no Sr Chopp Espetaria – Vila Jacuí
Com foco em culinária de churrasco e petiscos, o ambiente une tradição gaúcha e aconchego urbano. Os espetos são o destaque, preparados na brasa com cortes como maminha suculenta, linguiça toscana defumada e costelinha de porco envolta em bacon. Os pratos ganham cara de festa com acompanhamentos rusticos, como farofa caseira e vinagrete fresco. A choperia completa a identidade do espaço, com o clássico chopp de vinho — servido gelado e com espuma generosa — harmonizando com os sabores defumados.
O atendimento reforça o clima descontraído: os garçons circulam com agilidade, sugerem combinações e explicam detalhes dos cortes. A estrutura ampla, em meio ao Morumbizinho, oferece mesas ao ar livre com vista para a praça, ideal para grupos em busca de um happy hour animado. Vale reparar nos detalhes, como as porções bem servidas e a apresentação rústica dos espetos em tábuas de madeira — um convite ao compartilhamento.
Apesar do foco em carnes, o cardápio inclui opções como a tilápia grelhada, que pede atenção ao ponto para evitar ressecamento, e alternativas seguras como a batata frita crocante. Para garantir frescor, recomenda-se optar pelos pratos mais pedidos em dias de movimento intenso. O Sr Chopp Espetaria – Vila Jacuí equilibra tradição e praticidade, mantendo o clima ideal para quem busca uma refeição sem formalidades.
Dica do PinEat
Experimente o chopp de vinho como acompanhante dos espetos de costelinha de porco — a acidez leve da bebida corta a gordura da carne, realçando o sabor defumado. Para grupos, vale pedir uma sequência de cortes variados e dividir porções de batata rústica, que chegam quentinhas e temperadas com ervas. Se preferir um final leve, a salada de folhas com molho de mostarda e mel é uma opção refrescante entre um petisco e outro.
Endereço: R. Vilma, 325 – Vila Jacuí, São Paulo – SP, 08060-090, Brasil
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Sr Chopp Espetaria – Vila Jacuí serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00 – 23:00
quarta-feira: 17:00 – 23:00
quinta-feira: 17:00 – 23:00
sexta-feira: 16:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 23:00
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