Sabor e Descontração em Cada Detalhe no Choperia Tradição
Com foco em culinária de bar brasileira, o ambiente oferece petiscos robustos e pratos que combinam com a atmosfera descontraída. Destaques como a Tábua Mista de Carnes — com carne bovina grelhada, frango em cubos suculentos e linguiça tostada — são ideais para compartilhar entre amigos, enquanto os espetinhos de carne ao ponto conquistam pelo tempero equilibrado. A estrutura espaçosa, mesas amplas e iluminação aconchegante facilitam encontros em grupo, reforçados por um atendimento ágil e cortês, com garçons que ajustam até a playlist conforme o clima da mesa.
A experiência é elevada por detalhes como a música ao vivo, que traz repertório animado sem comprometer a conversa, e a cerveja sempre gelada, servida em canecas frostadas. Apesar da atenção aos clientes, pequenos deslizes — como o uso de produtos de limpeza com aroma intenso durante o horário de pico — podem desconcentrar, mas não apagam a energia do local. A variedade de coquetéis preparados com cuidado, como caipirinhas e drinks com frutas frescas, complementam a proposta de um lugar para relaxar e aproveitar momentos leves.
A cozinha investe em combinações práticas, como sanduíches recheados e porções generosas de batata frita crocante, mas varia no acabamento: enquanto alguns pratos impressionam pela suculência, outros pecam por tempero discreto ou execução irregular. Ainda assim, o equilíbrio entre preço e quantidade compensa, especialmente para quem prioriza a socialização.
Dica do PinEat
Para harmonizar com o clima animado, experimente a caipirinha de limão acompanhada de uma porção de bolinho de carne com recheio cremoso. A bebida, equilibrada entre o ácido e o doce, corta a gordura do petisco sem sobrecarregar o paladar, enquanto a crocância da massa contrasta com o molho tártaro caseiro. A combinação é ainda melhor nos dias com música ao vivo, quando o ritmo contagia as mesas e reforça o espírito despretensioso do local.
Endereço: Av. Eng. Armando de Arruda Pereira, 712 – Jabaquara, São Paulo – SP, 04309-011, Brasil
Ligar: +55 11 5011-6544 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Choperia Tradição serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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