Sabores caseiros e acolhimento no Choperia Do Boy
A culinária do Choperia Do Boy tem um toque mineiro que conquista pelo tempero artesanal e pratos cheios de personalidade. Destaque para o carro-chefe da casa, o Feijão Tropeiro com Toucinho, preparado com ingredientes frescos e uma pitada generosa de tradição. O Frango com Quiabo também aparece como opção certeira, com aquele caldo encorpado e sabor marcante que lembra comida de vó.
O ambiente é descontraído e familiar, perfeito para almoços em grupo ou refeições rápidas no dia a dia. Mesas bem distribuídas garantem conforto, enquanto o atendimento ágil e atencioso completa a experiência. A combinação de pratos bem preparados e um serviço dedicado faz do local uma opção reconfortante na região.
Entre as estrelas do cardápio, o tutu de feijão com linguiça e couve refogada é uma escolha clássica que não decepciona. O arroz soltinho e o famoso torresmo crocante são detalhes que fazem diferença no prato. Vale a pena experimentar a sobremesa caseira, como o doce de leite cremoso servido com queijo fresco – uma combinação típica mineira que fecha a refeição com chave de ouro.
Dica do PinEat
Para quem quer mergulhar de verdade na cozinha mineira, o prato Feijão Tropeiro com Toucinho é a pedida certa. A receita leva feijão, farinha, linguiça, ovos e temperos que se misturam em um prato substancioso e cheio de sabor. Acompanhar com uma cerveja bem gelada ou um suco natural de maracujá equilibra o paladar e refresca entre uma garfada e outra.
Endereço: R. Antônio Augusto Filho, 189 – Vila Nova Alba, São Paulo – SP, 05358-150, Brasil
Ligar para Choperia Do Boy: +55 11 3733-3441 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 16:00, 19:00 – 01:00
Terça-feira: 12:00 – 16:00, 19:00 – 01:00
Quarta-feira: 12:00 – 16:00, 19:00 – 01:00
Quinta-feira: 12:00 – 16:00, 19:00 – 01:00
Sexta-feira: 12:00 – 16:00, 19:00 – 01:00
Sábado: 12:00 – 16:00, 19:00 – 01:00
Domingo: 19:00 – 01:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Choperia Do Boy serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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