Sabores alemães e clima aconchegante no Bier & Bier Choperia e Restaurante
O Bier & Bier Choperia e Restaurante se destaca pela culinária inspirada nos sabores alemães, com pratos como o suculento filé de lombo suíno ao molho de páprica e a panqueca de batatas com purê de maçã, ideal para quem busca refeições robustas. O couvert de antepastos e pães variados, servido como entrada, já conquista logo no primeiro garfo. O destaque fica para as porções generosas, que mantêm o estilo típico de uma gastronomia que valoriza a fartura sem abrir mão do sabor marcante.
No balcão da choperia, o chopp geladinho é tradição, mas o cardápio de drinques surpreende com opções como a caipirinha de kiwi, de equilíbrio delicado, e a versão de morango com limão, mais intensa. O serviço ágil e educado garante que as bebidas cheguem à mesa na temperatura ideal, complementando a experiência gastronômica. É o tipo de lugar onde a simplicidade no atendimento se une à qualidade das preparações.
O ambiente em Perdizes tem clima descontraído, com mesas distribuídas em um espaço que mistura informalidade e praticidade. A localização em uma rua residencial facilita o estacionamento, e a decoração minimalista deixa o foco na comida. Pequenos ajustes, como a organização das mesas e detalhes de manutenção, poderiam aprimorar o conforto, mas o charme do local está justamente na ausência de formalidades excessivas.
Dica do PinEat
Uma dica prática é experimentar o molho tártaro, exclusivo e cremoso, que combina perfeitamente com pães e antepastos. Ele é o acompanhamento ideal para valorizar ainda mais os pratos principais ou até mesmo para ser apreciado como um petisco à parte.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:30 – 23:00
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: 11:30 – 23:00
Quinta-feira: 11:30 – 23:00
Sexta-feira: 11:30 – 23:00
Sábado: 11:30 – 23:00
Domingo: 11:30 – 21:30
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