Sabores autênticos e tradição bem servida no Bar Original
O Bar Original é daqueles locais que combinam a vibe descontraída de um boteco com pratos que levam a assinatura da comida de bar clássica. O cardápio traz opções como o Lanche Jacaré de Churrasco com Queijo, suculento e com aquele toque defumado que gruda no paladar. Outro destaque são os pasteizinhos mistos, crocantes por fora e recheados com sabores que variam entre carne, queijo e palmito, perfeitos para acompanhar a cerveja gelada. Os bolinhos de bacalhau também entram em cena com textura cremosa e sabor marcante, típico da culinária portuguesa adaptada ao gosto brasileiro.
O ambiente mantém a essência de um bar tradicional, com mesas compartilhadas e um movimento intenso, especialmente no happy hour. A estrutura é simples, mas o clima animado compensa, criando um espaço ideal para reunir os amigos. Apesar do fluxo constante, o atendimento consegue ser ágil e atencioso, mesmo nas noites mais movimentadas. Vale destacar o chope, que vem sempre bem gelado, embora alguns clientes apontem variações na proporção entre espuma e líquido.
A parmegiana de iscas de carne é outra pedida certeira, com molho de tomate caseiro e queijo derretido, servida em porções generosas. O torresmo, apesar de saboroso, pode surpreender pelo tamanho das porções, então é bom aproveitar quando vier em grupo. O Bar Original acerta no quesito sabor, mas alguns ajustes nos detalhes poderiam tornar a experiência ainda mais redonda.
Dica do PinEat
Uma ótima pedida para começar é o Bolinho de Bacalhau, que chega à mesa dourado e crocante, com um interior macio e sabor acentuado de peixe. Combine com o Chope Paulista, leve e refrescante, para equilibrar o paladar. Se preferir algo mais encorpado, o Carioca é uma versão com corpo mais marcante, ótimo para quem gosta de sabores intensos. Aproveite para experimentar os pasteis junto, criando um combo clássico de bar.
Endereço: R. Graúna, 137 – Moema, São Paulo – SP, 04514-000, Brasil
Ligar para Bar Original: +55 11 2299-5336 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 00:00
Terça-feira: 17:00 – 00:00
Quarta-feira: 17:00 – 01:00
Quinta-feira: 17:00 – 01:00
Sexta-feira: 12:00 – 01:00
Sábado: 12:00 – 01:00
Domingo: 12:00 – 19:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Bar Original serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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