Cerveja artesanal e hambúrgueres com personalidade na Cervejaria Bamberg Express SJC
A Cervejaria Bamberg Express SJC combina a autenticidade de uma choperia com um cardápio que equilibra petiscos robustos e hambúrgueres criativos. O clima é descontraído, ideal para encontros informais, com mesas espaçosas e atmosfera que prioriza a conversa. Os chopps artesanais roubam a cena, especialmente a Helles, leve e maltada, servida na temperatura ideal para realçar seu frescor. Entre os petiscos, a batata frita com cheddar e bacon ganha destaque pelo equilíbrio entre crocância e generosidade nas coberturas.
No cardápio principal, o BBQ Burger é um clássico: hambúrguer suculento com onion rings crocantes e molho barbecue defumado, harmonizando com a cerveja escura da casa. Para quem prefere sabores regionais, o bolinho de carne seca surpreende pelo recheio úmido e casca sequinha. A linguiça de pernil, servida em porções generosas, completa a experiência com seu sabor marcante e textura macia. Apesar dos pontos altos, os hambúrgueres dividem opiniões — alguns clientes preferem investir nas opções de petiscos.
O ambiente é amplo, com iluminação aconchegante e música ao vivo em certos dias, embora parte das mescas mais afastadas possa perder parte do som. A equipe é ágil e prestativa, oferecendo sugestões alinhadas ao perfil dos clientes. Em noites mais tranquilas, o serviço flui sem contratempos, mas em horários de pico, é comum esperar um pouco mais pelos pedidos.
Dica do PinEat
Para um contraste de sabores, experimente a gin tônica com frutas vermelhas acompanhada do bolinho de carne seca. A nuance cítrica e herbácea da bebida realça o sabor levemente salgado do bolinho, enquanto a acidez das frutas corta a crocância da massa. A combinação é ideal para quem busca um aperitivo diferenciado antes de partir para os pratos principais.
Endereço: Av. Dr. Ademar de Barros, 1566 – Jardim Maringa, São José dos Campos – SP, 12245-011, Brasil
Ligar: +55 12 99123-8119 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Cervejaria Bamberg Express SJC serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 16:00 – 23:00
quarta-feira: 16:00 – 23:00
quinta-feira: 16:00 – 00:00
sexta-feira: 16:00 – 00:00
sábado: 11:00 – 00:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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