Rock, chopp e petiscos no Vila Dionísio
Com música alta tocando clássicos do rock e paredes revestidas por posters de bandas, o ambiente do Vila Dionísio atrai quem busca um clima despojado e animado. O espaço combina mesas rústicas, iluminação baixa e um palco central para shows ao vivo, ideal para grupos que querem curtir uma noite descontraída. A variedade de cervejas artesanais chama atenção, com opções que vão de IPAs encorpadas a lagers refrescantes, servidas em canecas geladas que contrastam com o clima quente do interior paulista.
No cardápio, os petiscos de bar ganham destaque, como a Coxinha de Frango Desfiado, que chega crocante por fora e suculenta por dentro quando bem preparada, e o Bolinho de Feijoada, com recheio generoso de linguiça e couve. A Linguiça Caseira aparece em versões grelhadas ou em bolinhos, embora alguns pedidos tenham chegado mais secos ou sem o tempero marcante esperado. A cozinha demonstra potencial, mas a experiência pode variar entre entregas mornas e pratos com ajustes necessários na fritura.
O atendimento, por vezes desencontrado, revela desafios na sincronia entre equipe e gestão, especialmente em dias de eventos lotados. Mesmo assim, há esforço para manter o clima animado, com garçons tentando agilizar pedidos entre um show e outro. Detalhes como a decoração temática e a programação musical filtrada para o público alternativo reforçam a identidade do local, que precisa equilibrar autenticidade e eficiência para consolidar sua proposta.
Dica do PinEat
Experimente combinar uma IPA nacional com a Coxinha de Frango Desfiado no próprio estabelecimento: o contraste do amargor da cerveja com o recheio cremoso do petisco potencializa ambos os sabores. Evite pedir delivery para itens fritos, já que a textura pode ser comprometida durante o transporte, e prefira degustá-los no local, ainda crocantes e quentes. Para quem gosta de drinks, a carta de cervejas artesanais oferece opções rotativas — pergunte aos atendentes qual rótulo harmoniza melhor com os petiscos do dia.
Endereço: Av. Bady Bassitt, 3961 – Vila Imperial, São José do Rio Preto – SP, 15015-700, Brasil
Ligar: +55 17 3235-4482 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Vila Dionísio serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Vila Dionísio e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 20:00 – 03:00
sexta-feira: 20:00 – 03:00
sábado: 20:00 – 03:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.