Marmitas generosas e tradição caseira no FRANGOURMET
Com uma proposta que une praticidade e sabor, o espaço se destaca por marmitas montadas na hora com opções variadas de carnes e acompanhamentos. O carro-chefe são combinações como frango assado com arroz temperado e salpicão cremoso, além de almôndegas suculentas envoltas em molho especial. Para quem busca um toque de surpresa, o bolinho de carne de porco é imperdível: crocante por fora e recheado com carne desfiada, herdando técnicas de preparo que remetem à cozinha brasileira de boteco.
O ambiente é funcional, com organização que prioriza a agilidade do atendimento – característica marcante em dias de movimento intenso. Mesas amplas e limpas permitem refeições rápidas ou descontraídas em grupo, enquanto a vitrine exibe frangos dourados assados lentamente, ganhando um aroma que convida à degustação. Um detalhe notável é a disponibilidade de quentinhas individuais ou shareáveis, perfeitas para dividir sem abrir mão da variedade.
Na rotisseria, o frango assado ganha destaque pela pele crocante e tempero equilibrado, servido inteiro ou em porções. A parmegiana de filé mignon, por sua vez, traz uma camada generosa de queijo derretido sobre carne macia, acompanhada de arroz soltinho – um prato que reforça a identidade do local como opção para almoços robustos. A equipe mantém um ritmo ágil sem perder a gentileza, garantindo que a experiência seja fluida mesmo em horários de pico.
Dica do PinEat
Quem busca um petisco para começar a refeição não pode perder o bolinho de carne de porco: a massa é leve e frita no ponto, com recheio suculento que combina bem com o molho de pimenta artesanal disponível no balcão. A dica é pedi-lo como entrada para abrir o apetite, seguido de uma porção de frango assado com batata rústica – assim, é possível experimentar o melhor da casa sem deixar de lado o conforto de um prato completo.
Endereço: Av. Brg. Faria Lima, 5074 – Vila Sao Jose, São José do Rio Preto – SP, 15090-000, Brasil
Ligar: +55 17 3229-2491 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento FRANGOURMET serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:30 – 14:20
terça-feira: 07:30 – 14:20
quarta-feira: 07:30 – 14:20, 16:00 – 21:00
quinta-feira: 07:30 – 14:20, 16:00 – 21:00
sexta-feira: 07:30 – 14:20, 16:00 – 21:00
sábado: 07:30 – 14:20, 16:00 – 21:00
domingo: 07:30 – 14:20
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