Tradição e Sabor em Dose Dupla no Boteco Seu Tijuca

A atmosfera do Boteco Seu Tijuca combina a simplicidade de um boteco clássico com detalhes que remetem à culinária brasileira de raiz. O cardápio prioriza pratos generosos, como a Carne de Panela na Cerveja Preta, que desfia facilmente e vem acompanhada de pirão cremoso, ou o Bolinho de Bacalhau com Requeijão, crocante por fora e cremoso por dentro. Para quem busca algo mais robusto, a Feijoada Completa surpreende pelo equilíbrio entre os sabores defumados da carne e o caldo encorpado do feijão, servida tradicionalmente com couve refogada e farofa de bacon.

O ambiente mantém um clima despojado, com mesas de madeira rústica, paredes decoradas com letreiros vintage e um balcão sempre movimentado. A iluminação suave e a música em volume baixo permitem conversas sem esforço, enquanto o aroma de temperos frescos e cerveja gelada cria uma sensação acolhedora. A equipe circula pelo espaço com agilidade, garantindo que os pedidos cheguem rapidamente e com um toque de simpatia, sem pressa para liberar mesas.

Um destaque pouco óbvio são as porções adaptáveis: dá para pedir itens como a Batata Frita com Cheddar e Bacon em tamanho individual ou para dividir, ideal para grupos. As cervejas artesanais locais, como a rótulo de IPA frutada, harmonizam bem com os petiscos, e há sempre uma opção gelada em estoque.

Dica do PinEat

Experimente começar com o Pastel de Angu com Recheio de Costela, uma releitura inusitada que equilibra a crocância da massa de angu com o recheio suculento e levemente adocicado da carne. Combine com uma dose de cachaça envelhecida, servida em copo de barro, para realçar os sabores terrosos do prato. Quem prefere drinks pode apostar no Caipirinha de Maracujá com Pimenta, que adiciona um toque picante surpreendente ao clássico brasileiro.

Latitude e Longitude: -23.9613275, -46.3283596

Endereço: Av. Washington Luís, 386 – Gonzaga, Santos – SP, 11055-000, Brasil
Ligar: 013997453196 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Boteco Seu Tijuca serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

Reivindicar este estabelecimento - Gerenciar esta página no PinEat

Você é proprietário do estabelecimento Boteco Seu Tijuca e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.