Ao Chopp do Gonzaga

Chopp gelado e petiscos que conquistam paladares no Ao Chopp do Gonzaga

Com foco em uma experiência descontraída e saborosa, o espaço combina a tradição de uma choperia com pratos que celebram petiscos brasileiros e influências regionais. O chopp gelado, servido na medida certa de cremosidade, é o protagonista, harmonizando com opções como o Pastel de Carne com Queijo — crocante por fora e recheado com carne moída temperada e queijo derretido —, e a Coxinha de Frango Cremosa, com massa dourada e recheio suculento. Para quem prefere sabores do mar, o Bolinho de Bacalhau Surpreendente, leve por dentro e crocante na casquinha, é uma escolha certeira.

O ambiente segue o clima informal, com mesas de madeira rústica e bancos aconchegantes, ideal para grupos que buscam um encontro despretensioso. As porções generosas facilitam o compartilhamento, e detalhes como os molhos caseiros (pimenta e ervas) à disposição nas mesas agregam personalidade ao momento. A iluminação suave e a decoração com elementos que remetem a botecos tradicionais completam a atmosfera acolhedora, sem perder o ritmo animado típico de uma choperia.

O atendimento ágil e atencioso mantém o fluxo do local dinâmico, mesmo em horários de pico. Vale destacar o Brigadeiro de Colher como finalização: feito na hora, tem textura cremosa e equilibrio entre o doce do chocolate e um toque de sal marinho. A combinação entre pratos bem executados, ambiente convidativo e serviço eficiente faz do local uma parada obrigatória para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico.

Dica do PinEat

Experimente pedir o Bolinho de Bacalhau Surpreendente acompanhado de um chopp bem gelado. A leveza da massa contrasta com o sabor marcante do peixe, enquanto a bebida refrescante equilibra o paladar. Para quem gosta de um toque extra, uma pitada de limão no bolinho e um fio de azeite no final garantem um upgrade no sabor, valorizando cada detalhe sem complicações. Ideal para iniciar a noite ou como companhia em bate-papo prolongado.

Endereço: Av. Ana Costa, 512 – Gonzaga, Santos – SP, 11060-002, Brasil
Ligar: 01332861828 ➦ Website

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Horários de funcionamento

quarta-feira: 11:30–16:00
quinta-feira: 11:30–16:00
sexta-feira: 11:30–16:00
sábado: 11:30–17:00
domingo: 11:30–17:00
segunda-feira: 11:30–16:00
terça-feira: 11:30–16:00
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